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餐厅: 香港華商銀行公會
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-05-24 330 浏览
曾經試過在這裡飲茶,但就一直沒有機會試晚飯,剛好遇上朋友是這兒的會員,就不客氣叫朋友帶我去試試。最先來的是瑤柱海皇冬䇯羹,用料十足,非常美味。第一道菜是金湯百花釀海參,我還是首次吃到海參是炸脆的,口感好特別,湯底又夠鮮甜,值得一試。店員推介古法野菌鹽焗雞是他們的招牌菜,當然唔會放過啦,果然名不虛傳,皮脆肉嫩。珍珠金沙明蝦球是我一向喜愛的食品之一,蝦很彈牙,加上外皮沾滿了鹹蛋黃,簡直絕配。杞子雲耳浸勝瓜,剛食完那麼多肉類,來這個清甜的勝瓜,實在太好不過,湯很清甜,所以連湯我們也不放過。新鮮出爐的生磨杏汁雪山包非常吸引,雖然沒辦法吃完所有餸菜,但女士另外一個甜品胃就立刻出動,包很軟熟,加上杏汁非常香,又怎會願意捨棄這個美味的甜品呢!
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曾經試過在這裡飲茶,但就一直沒有機會試晚飯,剛好遇上朋友是這兒的會員,就不客氣叫朋友帶我去試試。

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最先來的是瑤柱海皇冬䇯羹,用料十足,非常美味。

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第一道菜是金湯百花釀海參,我還是首次吃到海參是炸脆的,口感好特別,湯底又夠鮮甜,值得一試。

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店員推介古法野菌鹽焗雞是他們的招牌菜,當然唔會放過啦,果然名不虛傳,皮脆肉嫩。

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珍珠金沙明蝦球是我一向喜愛的食品之一,蝦很彈牙,加上外皮沾滿了鹹蛋黃,簡直絕配。

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杞子雲耳浸勝瓜,剛食完那麼多肉類,來這個清甜的勝瓜,實在太好不過,湯很清甜,所以連湯我們也不放過。

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新鮮出爐的生磨杏汁雪山包非常吸引,雖然沒辦法吃完所有餸菜,但女士另外一個甜品胃就立刻出動,包很軟熟,加上杏汁非常香,又怎會願意捨棄這個美味的甜品呢!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-22
用餐途径
堂食
人均消费
$430 (晚餐)