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2019-05-27
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京香阁-京菜自助餐北京填鸭瘾又发作,四处寻觅,在上环发现一间京菜馆,门面以中国书法呈现的招牌,正门旁已经可在看到师傅刀切片皮鸭的实况,内里环境舒适悠然,椅子是梳化皮的,灯光明亮干净的感觉。一看餐牌,有限时推出的$228任食90分钟高级京菜自助餐,见可以全食片皮鸭和试尽不同京川沪菜,决定试试。每人会包括原只鲍鱼花菇及砂锅花胶鸡汤,大大只的蚝油炆鲍鱼和花菇,非常入味腍身;砂锅花胶鸡沙浓郁,花胶爽滑。主菜主食主食款式丰富,有糖醋鱼块、东坡肉、四川回锅肉、水煮牛肉、宫保鸡丁;面饭类有上海粗炒、上海菜饭;蔬菜有江南素斋、上汤翡翠苗和葱油小芋奶。点心精致点心也有提供,有皮薄小笼包、热腾腾的炸馒头、锅贴和红油炒手。京式片皮鸭即烤即片皮的烤鸭,皮脆油分满,加上薄薄的饼皮,配上青瓜、京葱和京式酱汁,色香味俱全。饮品有各式各样的汽水,还有豆浆和竹席茅根水。甜品有软绵绵的高力豆沙、暖意的姜茶汤圆和酒酿丸子。
北京填鸭瘾又发作,四处寻觅,在上环发现一间京菜馆,门面以中国书法呈现的招牌,正门旁已经可在看到师傅刀切片皮鸭的实况,内里环境舒适悠然,椅子是梳化皮的,灯光明亮干净的感觉。
一看餐牌,有限时推出的$228任食90分钟高级京菜自助餐,见可以全食片皮鸭和试尽不同京川沪菜,决定试试。
每人会包括原只鲍鱼花菇及砂锅花胶鸡汤,
大大只的蚝油炆鲍鱼和花菇,非常入味腍身;砂锅花胶鸡沙浓郁,花胶爽滑。
主菜主食
主食款式丰富,有糖醋鱼块、东坡肉、四川回锅肉、水煮牛肉、宫保鸡丁;面饭类有上海粗炒、上海菜饭;蔬菜有江南素斋、上汤翡翠苗和葱油小芋奶。
点心
精致点心也有提供,有皮薄小笼包、热腾腾的炸馒头、锅贴和红油炒手。
京式片皮鸭
即烤即片皮的烤鸭,皮脆油分满,加上薄薄的饼皮,配上青瓜、京葱和京式酱汁,色香味俱全。
饮品
有各式各样的汽水,还有豆浆和竹席茅根水。
甜品
有软绵绵的高力豆沙、暖意的姜茶汤圆和酒酿丸子。
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