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2019-05-15
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一家人食饭，最好食中菜坐圆枱可以倾下计，今年母亲节照旧去中菜馆，揾咗间装修几好嘅小店，可惜食物水准不似预期，而服务态度则令人发火！北京烤鸭 (半只x2份) $228x2⭐️⭐️⭐️前后叫咗两次半只，返到屋企先发现张单唔系收一只钱，所以变相食贵咗，无端端被收多咗$3x！系初头订位只订半只，去到见到半只鸭太细所以加多半只，讲真只烤鸭无乜特别，肉质ok但皮唔脆，切功又求其，唯一可取系饼皮，热辣辣又薄又烟韧，每块皮仲会有张纸隔开防皮互黏锦绣松鼠鱼 $268⭐️⭐️⭐️⭐️炸得几香脆，有人连鱼头都差唔多吞埋，鱼肉鲜嫩，酸汁调较刚好酸中带甜，杂果虾仁数量也稍多赛螃蟹 $128⭐️⭐️⭐️⭐️蛋白香又炒得滑，加醋令味道提升，最重要系热辣辣黄金虾球 $148⭐️⭐️⭐️⭐️虾爽口弹牙，蛋黄咸香炒得滑溜，黄金虾水准不错；另外仲有黄金青瓜在内，又估唔到出奇地夹瑶柱蛋白炒饭 $98⭐️⭐️⭐️炒饭粒粒分明炒得干身，瑶柱同蛋白少到食唔到，我仲以为系什么招牌炒饭四川担担面 $68⭐️我从未食过咁差嘅担担面，面质同味道与一般公仔面无异，味道方面虽然走咗辣，但最基本嘅蔴酱都无，一味死咸上汤金菇翡翠苗 $88⭐️⭐️⭐️苗嫩份量都算多，上汤味道也不错椒盐豆腐
北京烤鸭 (半只x2份) $228x2⭐️⭐️⭐️
前后叫咗两次半只，返到屋企先发现张单唔系收一只钱，所以变相食贵咗，无端端被收多咗$3x！系初头订位只订半只，去到见到半只鸭太细所以加多半只，讲真只烤鸭无乜特别，肉质ok但皮唔脆，切功又求其，唯一可取系饼皮，热辣辣又薄又烟韧，每块皮仲会有张纸隔开防皮互黏锦绣松鼠鱼 $268⭐️⭐️⭐️⭐️
炸得几香脆，有人连鱼头都差唔多吞埋，鱼肉鲜嫩，酸汁调较刚好酸中带甜，杂果虾仁数量也稍多赛螃蟹 $128⭐️⭐️⭐️⭐️
蛋白香又炒得滑，加醋令味道提升，最重要系热辣辣黄金虾球 $148⭐️⭐️⭐️⭐️
虾爽口弹牙，蛋黄咸香炒得滑溜，黄金虾水准不错；另外仲有黄金青瓜在内，又估唔到出奇地夹瑶柱蛋白炒饭 $98⭐️⭐️⭐️
炒饭粒粒分明炒得干身，瑶柱同蛋白少到食唔到，我仲以为系什么招牌炒饭四川担担面 $68⭐️
我从未食过咁差嘅担担面，面质同味道与一般公仔面无异，味道方面虽然走咗辣，但最基本嘅蔴酱都无，一味死咸上汤金菇翡翠苗 $88⭐️⭐️⭐️
苗嫩份量都算多，上汤味道也不错椒盐豆腐 $88⭐️⭐️
豆腐唔够山水即唔够滑，上枱又唔够热，炸蒜几好味都无用后记(有待改进)：
1）我哋拎个蛋糕叫店员放雪柜，点知转头比我哋发现蛋糕放咗响枱面，而店员就唔知去咗边😡，等咗一阵先出现返处理个蛋糕，好彩果个唔系雪糕蛋糕啫！
2）一共叫咗8样食物，厨房出菜快得惊人，唔驶10分钟已出咗5样，我哋即刻叫停唔好再上，根本枱已无位放，同埋无可能食得切，佢哋无视继续出第6、7样😡，揾经理先回收返第7様，过份！
八人共消费：$1564
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