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2023-08-20
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呢间店主打系100%澳洲和⽜，而更加过瘾就系客人可以DIY材料配搭，然后 Chef Lemón 上身，亲自炮制自己既套餐，真正既「自己汉堡自己煎」，要几成熟？要心形定长方形，全部由自己话事，老老实实，有时食野除咗讲野食好唔好味外，成个食野既体验都好紧要，可以一路煎一路食，我自己就觉得新奇兼有趣啦！今次我就选择咗波萝烟肉和牛汉堡扒，因为我叫二人套餐，所以重有一个芝士泡豚丼饭、沙律、泡菜同面豉汤。先讲吓个波萝烟肉和牛汉堡扒先， 汉堡扒上菜时就系球状既，咁自己可以按自己喜好逐次切出⼀⼩团，然后放在高温既⽯⾯上轻烤，大约三四秒就翻一翻，本身澳洲和⽜既⾁味都好浓既，食落第一口就feel到松软多汁的牛肉。如果可多D口味，就可以试下将波萝同烟肉和烟肉加埋汉堡扒一齐煎，等汉堡扒可以吸收下波萝同烟肉既精华，味道真系非常唔错。唔好睇个汉堡扒球好似好细个，只系轻轻按压，将肉平均分布系⽯⾯上，其实都可以烧到好多次。 波萝烟肉和牛汉堡扒芝士泡豚丼饭顺带一提，店员真系几好服务，食到咁上下会主动帮你换走旧石。总括黎讲呢，如果你是汉堡控，又想试下自己整 (系屋企净系要清洁呢下可能已经令好多人却步)，就真系绝对唔可以错
今次我就选择咗波萝烟肉和牛汉堡扒，因为我叫二人套餐，所以重有一个芝士泡豚丼饭、沙律、泡菜同面豉汤。先讲吓个波萝烟肉和牛汉堡扒先， 汉堡扒上菜时就系球状既，咁自己可以按自己喜好逐次切出⼀⼩团，然后放在高温既⽯⾯上轻烤，大约三四秒就翻一翻，本身澳洲和⽜既⾁味都好浓既，食落第一口就feel到松软多汁的牛肉。如果可多D口味，就可以试下将波萝同烟肉和烟肉加埋汉堡扒一齐煎，等汉堡扒可以吸收下波萝同烟肉既精华，味道真系非常唔错。唔好睇个汉堡扒球好似好细个，只系轻轻按压，将肉平均分布系⽯⾯上，其实都可以烧到好多次。
波萝烟肉和牛汉堡扒
芝士泡豚丼饭
顺带一提，店员真系几好服务，食到咁上下会主动帮你换走旧石。总括黎讲呢，如果你是汉堡控，又想试下自己整 (系屋企净系要清洁呢下可能已经令好多人却步)，就真系绝对唔可以错过呢间福冈汉堡扒。不论系是食物既口感定系服务既质素，都带比人一次非常唔错既体验。
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