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2022-01-19
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走工业水泥风既cafe 室内空间唔大 不过座位好阔落坐得舒服 但系平日tea time去都要排队 · Hᴏᴊɪᴄʜᴀ Cʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ $55焙茶颇浓 炭焙香重之余又唔会苦涩 虽然上层有原味cheesecake 不过整体食落芝士味唔出 如果重啲芝士乳酪香就好 甜度都算低 至于口感上我好失望😟 明明人人都话质感超绵滑同creamy 点解我个件好似overbake咗咁 唔够顺滑 好多颗粒 顶层又太㶶 wuwu (好唔忿气 出返抹茶可能会比多次机会既)不过真系好厚身几大件 · Cʀᴏɪssᴀɴᴛ $20牛油好香 焗热咗之后够松脆 无过油😌 只系层次略嫌唔够分明· Bʟᴀᴄᴋ $40· Iᴄᴇᴅ Lᴀᴛᴛᴇ $44咖啡拣咗nutty所以基本上唔会过酸 不过唔浓 可以更香 latte奶可以重手啲 饮落唔够rich🥺—————————————————————😋 taste? 6.3/10 (mb im unlucky)🥳 environment? 7.1/10🤑 cp value? 7.1/10🤩 revisit? 6.8/10—————————————————————📍Tʜᴇ Cᴏғғᴇᴇ
走工业水泥风既cafe 室内空间唔大 不过座位好阔落坐得舒服 但系平日tea time去都要排队
· Hᴏᴊɪᴄʜᴀ Cʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ $55
焙茶颇浓 炭焙香重之余又唔会苦涩 虽然上层有原味cheesecake 不过整体食落芝士味唔出 如果重啲芝士乳酪香就好 甜度都算低
至于口感上我好失望😟 明明人人都话质感超绵滑同creamy 点解我个件好似overbake咗咁 唔够顺滑 好多颗粒 顶层又太㶶 wuwu (好唔忿气 出返抹茶可能会比多次机会既)
不过真系好厚身几大件
Hojicha cheesecake
$55
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· Cʀᴏɪssᴀɴᴛ $20
牛油好香 焗热咗之后够松脆 无过油😌 只系层次略嫌唔够分明
Croissant
$20
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· Bʟᴀᴄᴋ $40
· Iᴄᴇᴅ Lᴀᴛᴛᴇ $44
咖啡拣咗nutty所以基本上唔会过酸 不过唔浓 可以更香 latte奶可以重手啲 饮落唔够rich🥺
Latte
$44
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😋 taste? 6.3/10 (mb im unlucky)
🥳 environment? 7.1/10
🤑 cp value? 7.1/10
🤩 revisit? 6.8/10
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📍Tʜᴇ Cᴏғғᴇᴇᴏʟᴏɢʏ
铜锣湾耀华街12号地舖
Hojicha Cheese Cake
$55
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