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2017-10-08
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本来偏爱食牛河的我，去完越南更对牛肉Phở念念不忘。得知观塘APM开了家有Phở食的锦丽，当然当然是去试试！店位于四楼，空间不算大但里面食客都坐得密密麻麻。店内除了用越南帽做灯饰就没有其他能代表越南了每位客人枱上都放一只装著芽菜、香叶等预备放入Phở内，这更是无限量供应。三个人叫了一碗杂锦牛河、生牛河及两份越式小食店员放低食物时态度真是有待改善。锦丽综合粉有生牛肉、熟牛肉、牛丸汤头偏甜，牛肉份量当然不能跟越南媲美，味道亦一般，牛丸的牛味极浓，最像样是河粉了，但都偏腍小小。这个Phở不过不失吧。法式牛油蒜蓉鸡翼一碟四件，炸得略脆，牛油味丰富反而蒜味不出，非常邪恶越式炸春卷以米纸包著木耳丝、甘笋丝等，用料正宗，配酸汁食非常开胃又减少热气感是日APM店本来写两点关门个最后因为汤底沾清，所以提早关门。真系人人爱食Phở👅
店位于四楼，空间不算大但里面食客都坐得密密麻麻。
店内除了用越南帽做灯饰就没有其他能代表越南了
每位客人枱上都放一只装著芽菜、香叶等预备放入Phở内，这更是无限量供应。
三个人叫了一碗杂锦牛河、生牛河及两份越式小食
店员放低食物时态度真是有待改善。
锦丽综合粉有生牛肉、熟牛肉、牛丸
汤头偏甜，牛肉份量当然不能跟越南媲美，味道亦一般，牛丸的牛味极浓，最像样是河粉了，但都偏腍小小。这个Phở不过不失吧。
锦丽综合粉
$62
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法式牛油蒜蓉鸡翼
一碟四件，炸得略脆，牛油味丰富反而蒜味不出，非常邪恶
法式牛油蒜蓉鸡翼
$34
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越式炸春卷
以米纸包著木耳丝、甘笋丝等，用料正宗，配酸汁食非常开胃又减少热气感
越式炸春卷
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是日APM店本来写两点关门个最后因为汤底沾清，所以提早关门。真系人人爱食Phở👅
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