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2006-08-11 29 浏览
创作上遇到问题,就找食友来倾倾,大暑之后,还是热得很,最好吃又冰又辣的冷面,地点亦是老头子开的。刚来到,食友已在点著菜,是冷面及牛肋骨,食韩国料理,牛肋骨亦成了指定动作,比较对象都是那位:庄园。前来的是前菜,如图一样,前后7道前菜,有辣有唔辣,试口泡菜,是加了点虾干腌的,又鲜又辣又咸又酸,比例平均,是有水准。又说起地道韩菜,人家的泡菜从没有偶们吃的那么丰富,三数碟泡菜送饭,就是这么的一餐,那有当前菜吃那么奢侈?更不用说炆牛肋骨此等贵价菜了。说回牛肋骨,细盅上,一向觉得牛肋骨好腻,座底要有两人才会叫,炆得腍而不散,只嫌味道不够浓郁,论味道及肉质,还是庄园的最有水准。吃口冷面,味道怪怪的,说不出是什么味来,食友一提,才知道是人参做出的味道,亦是这里才有的味道,又甘又辣几对胃口,吃完后汗流浃背,来杯红枣茶最是解辣,食友请的,埋单唔知几多,谢!
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创作上遇到问题,就找食友来倾倾,大暑之后,还是热得很,最好吃又冰又辣的冷面,地点亦是老头子开的。
刚来到,食友已在点著菜,是冷面及牛肋骨,食韩国料理,牛肋骨亦成了指定动作,比较对象都是那位:庄园。前来的是前菜,如图一样,前后7道前菜,有辣有唔辣,试口泡菜,是加了点虾干腌的,又鲜又辣又咸又酸,比例平均,是有水准。

又说起地道韩菜,人家的泡菜从没有偶们吃的那么丰富,三数碟泡菜送饭,就是这么的一餐,那有当前菜吃那么奢侈?更不用说炆牛肋骨此等贵价菜了。说回牛肋骨,细盅上,一向觉得牛肋骨好腻,座底要有两人才会叫,炆得腍而不散,只嫌味道不够浓郁,论味道及肉质,还是庄园的最有水准。

吃口冷面,味道怪怪的,说不出是什么味来,食友一提,才知道是人参做出的味道,亦是这里才有的味道,又甘又辣几对胃口,吃完后汗流浃背,来杯红枣茶最是解辣,食友请的,埋单唔知几多,谢!
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