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如果在网上搜集「大围美食」的话,相信这间华辉小食绝对会榜上有名🛜其招牌菜手撕鸡肠粉看似平平无奇😗但竟然好评如潮,个个吃过都啧啧称奇😳令我也非常好奇,究竟有何特别🧐———————————————————————一如菜式名字所说,手撕鸡肠粉就是手撕鸡舖在肠粉上🐓再淋上平时吃肠粉必备的豉油和麻酱。肠粉质感实净🙂即使搅拌后亦不会散开,虽然未算特别滑溜但仍属合格水平👌🏻手撕鸡肉质亦够嫩滑😌即使是鸡胸肉又不会干柴,连皮鸡肉更令口感更加顺滑😇麻酱令鸡肉和肠粉变得十分creamy😛但份量上就略嫌偏多🤏🏻令鸡肉基本上只得麻酱味🤨完全盖过了手撕鸡本身的调味,味道上有点单调🙁———————————————————————华辉的手撕鸡肠粉味道正常,不过不失🙂但并无甚么特别的记忆点,未值得那么多人特意慕名而来😅另外值得一提的是,店家的取餐提示器表面非常油腻🫣奈何食客必须照样拿来取餐😰难免会令用餐体验大打折扣,希望店家能作出改善🫡
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如果在网上搜集「大围美食」的话,相信这间华辉小食绝对会榜上有名🛜其招牌菜手撕鸡肠粉看似平平无奇😗但竟然好评如潮,个个吃过都啧啧称奇😳令我也非常好奇,究竟有何特别🧐
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手撕鸡肠粉
$40
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一如菜式名字所说,手撕鸡肠粉就是手撕鸡舖在肠粉上🐓再淋上平时吃肠粉必备的豉油和麻酱。肠粉质感实净🙂即使搅拌后亦不会散开,虽然未算特别滑溜但仍属合格水平👌🏻手撕鸡肉质亦够嫩滑😌即使是鸡胸肉又不会干柴,连皮鸡肉更令口感更加顺滑😇麻酱令鸡肉和肠粉变得十分creamy😛但份量上就略嫌偏多🤏🏻令鸡肉基本上只得麻酱味🤨完全盖过了手撕鸡本身的调味,味道上有点单调🙁
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华辉的手撕鸡肠粉味道正常,不过不失🙂但并无甚么特别的记忆点,未值得那么多人特意慕名而来😅另外值得一提的是,店家的取餐提示器表面非常油腻🫣奈何食客必须照样拿来取餐😰难免会令用餐体验大打折扣,希望店家能作出改善🫡

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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午餐