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餐厅: 復興粥麵專家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2018-01-23 892 浏览
复兴已经开左系度好多年,住系荔景邨既居民无人不识,食饭时间经常爆满,也难怪,因为味道真的不错,粥粉面都有得食。平时食开既都系牛腩系列或者云吞肉丸咁,今次试下都系大热既粥、肠粉等。- 皮蛋猪红粥粥底好绵,皮蛋都应该有半只,同埋不少猪红。坊间有不少粥铺都会因为怕粥唔够味而加少许味精或将配料较得浓味;而呢度绝对唔系,唔会死咸而无左白米香味。- 咸肉粽呢个粽就一般啦,食左好耐先见到有少少肉;不过绿豆同糯米嘅比例唔错,几平均。- 豉油皇炒面炒面干身唔油,条条分明,份量十足。
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复兴已经开左系度好多年,住系荔景邨既居民无人不识,食饭时间经常爆满,也难怪,因为味道真的不错,粥粉面都有得食。平时食开既都系牛腩系列或者云吞肉丸咁,今次试下都系大热既粥、肠粉等。


- 皮蛋猪红粥
粥底好绵,皮蛋都应该有半只,同埋不少猪红。坊间有不少粥铺都会因为怕粥唔够味而加少许味精或将配料较得浓味;而呢度绝对唔系,唔会死咸而无左白米香味。

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- 咸肉粽
呢个粽就一般啦,食左好耐先见到有少少肉;不过绿豆同糯米嘅比例唔错,几平均。


- 豉油皇炒面
炒面干身唔油,条条分明,份量十足。

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堂食