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2021-08-03
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炮台山区有一间母女亲子档的酒吧。酒吧墙身水泥风，年轻化。墙上的霓虹灯上面写着「你有酒我有故事 」，一句令客人勾起回忆的说话，好有意思，也是打卡位。🥳仲播紧东京奥运。一坐下，穿得美美的老板娘招呼，送上免费的花生开心果和虾片。听说这餐厅服务周到，原来是真的，接着就是餐厅太子女殷勤招呼，为我介绍餐牌。首先，点了自家制黑豚叉烧拉面 （加大）$168叉烧是餐厅最出名的，也是独创。因为是老板每天自己紥，每天新鲜出炉，现在这时代难得还用人手烹制，弃用机器出产，已经卖少见少了。叉烧面积有手掌大块，未食已相当吸引。叉烧味道好有肉汁，非常厚身，正。汤底也是自制，每天餐厅用大量猪骨去熬汤，一定新鲜。上面的糖心蛋也是流心，用酱油调味过。整个拉面非常用心制造。😀点了小食，炸鸡翼$60。鸡翼腌制得有点微辣，再配合上面炸蒜和辣椒，超入味。再点了椒盐墨鱼$128墨鱼炸得金黄色，炸得干且脆。墨鱼也完收吸收了椒盐味，用了配啤酒，感觉好夹。再来，一份葱肉小煎包 $88$88有7个，性价比很高。里面是葱粒和猪肉，一咬下非常爆汁，推介。♥️最后叫了Bombay gintonic （图左上） $98 ,几好饮，酒做紧happy h
酒吧墙身水泥风，年轻化。墙上的霓虹灯上面写着「你有酒我有故事 」，一句令客人勾起回忆的说话，好有意思，也是打卡位。🥳仲播紧东京奥运。
一坐下，穿得美美的老板娘招呼，送上免费的花生开心果和虾片。听说这餐厅服务周到，原来是真的，接着就是餐厅太子女殷勤招呼，为我介绍餐牌。
首先，点了自家制黑豚叉烧拉面 （加大）$168
叉烧是餐厅最出名的，也是独创。因为是老板每天自己紥，每天新鲜出炉，现在这时代难得还用人手烹制，弃用机器出产，已经卖少见少了。叉烧面积有手掌大块，未食已相当吸引。叉烧味道好有肉汁，非常厚身，正。
汤底也是自制，每天餐厅用大量猪骨去熬汤，一定新鲜。上面的糖心蛋也是流心，用酱油调味过。
整个拉面非常用心制造。😀
点了小食，炸鸡翼$60。
鸡翼腌制得有点微辣，
再配合上面炸蒜和辣椒，超入味。
再点了椒盐墨鱼$128
墨鱼炸得金黄色，炸得干且脆。墨鱼也完收吸收了椒盐味，用了配啤酒，感觉好夹。
再来，一份葱肉小煎包 $88
$88有7个，性价比很高。
里面是葱粒和猪肉，一咬下非常爆汁，推介。♥️
最后叫了Bombay gintonic （图左上） $98 ,几好饮，酒做紧happy hour ,2杯9折。
Akinna bar and restaurant
地址:炮台山宏安道aia tower 18号地下舖
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