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2019-07-07
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今日接女朋友收工嘅时候突然落起大雨,临急临忙就入咗呢一间主打泰式粤式菜馆食饭。老板娘好好,见到我哋成身湿晒,就安排阔啲嘅位置俾我哋坐,又比纸巾我哋抹身,小店真系零舍有人情味。餐厅嘅墙身都贴满餐牌同野食参考图,选择好多令我哋无从入手,只好请教老板娘有咩菜式好推介先来一客泰式无骨凤爪作前菜,份量好大碟,酸酸甜甜越食越开胃然后当然唔少得嘅有烤串烧,我哋就点左牛舌、猪颈肉、金菇肥牛等等,味道调校得啱啱好,食得出材料都十分之新鲜,而且又系即叫即烧,香口得黎唔会太干身,好食过九龙城唔少串烧店。呢个烧蚝真系不得不推介,老板娘表示,最近想试搞下新花款,选材方面都系日本蚝为主,期望可以提供一个性价比高嘅价钱比食客识到高品质嘅蚝。蚝既品质的确唔错,肥美又creamy经老板娘推荐,点了这个重量级的烤鱼。系老板娘自己研发嘅新菜式,参考左最近好流行嘅酸菜鱼制作。远远已经闻到好香嘅味道,吸引左唔少啱啱入铺嘅食客都点左呢款。睇嚟老板娘对食材嘅质素要求都好高,一啲腥味都冇,肉质鲜嫩,忍唔住叫碗白饭一齐食,推荐!估唔到嚟到新蒲岗旧区都会有一间咁有人情味嘅餐馆,睇得出老板娘都好用心经营餐厅,特别系对食材嘅品质坚持,期待下
餐厅嘅墙身都贴满餐牌同野食参考图,选择好多令我哋无从入手,只好请教老板娘有咩菜式好推介
先来一客泰式无骨凤爪作前菜,份量好大碟,酸酸甜甜越食越开胃
然后当然唔少得嘅有烤串烧,我哋就点左牛舌、猪颈肉、金菇肥牛等等,味道调校得啱啱好,食得出材料都十分之新鲜,而且又系即叫即烧,香口得黎唔会太干身,好食过九龙城唔少串烧店。
呢个烧蚝真系不得不推介,老板娘表示,最近想试搞下新花款,选材方面都系日本蚝为主,期望可以提供一个性价比高嘅价钱比食客识到高品质嘅蚝。
蚝既品质的确唔错,肥美又creamy
经老板娘推荐,点了这个重量级的烤鱼。系老板娘自己研发嘅新菜式,参考左最近好流行嘅酸菜鱼制作。远远已经闻到好香嘅味道,吸引左唔少啱啱入铺嘅食客都点左呢款。睇嚟老板娘对食材嘅质素要求都好高,一啲腥味都冇,肉质鲜嫩,忍唔住叫碗白饭一齐食,推荐!
估唔到嚟到新蒲岗旧区都会有一间咁有人情味嘅餐馆,睇得出老板娘都好用心经营餐厅,特别系对食材嘅品质坚持,期待下次过嚟再有更加多新菜式!
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