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人手拉面好弹牙
2001-09-15 27 浏览
叫了一客青椒牛肉丝炒拉面，拉面用人手拉成，弹牙、有质感；牛肉又不是太过碎，而且很快便来到。五粒小笼包肉感十足，汤汁多多。菜肉水饺有八粒，颇像小笼包。虽然店舖不太，但都有不少人来光顾，等位。可惜拉面师傅在拉面位置吸烟，不是太卫生吧！
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叫了一客青椒牛肉丝炒拉面，拉面用人手拉成，弹牙、有质感；牛肉又不是太过碎，而且很快便来到。五粒小笼包肉感十足，汤汁多多。菜肉水饺有八粒，颇像小笼包。虽然店舖不太，但都有不少人来光顾，等位。可惜拉面师傅在拉面位置吸烟，不是太卫生吧！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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