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2016-11-19
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北角利强记鸡蛋仔,食咗好多年由佢仲系$11底开始食到$1x底都继续帮衬紧。今次就经过湾仔嘅时候买咗一旧嚟食。唔知系心理影响定系乜嘢呢,觉得呢一度嘅鸡蛋仔冇北角𠮶间咁好食,可能因为整个人唔同挂。今日嘅鸡蛋仔外边果皮唔够脆,望落佢𠮶只色就唔够金黄,好似未熟甘,时间亦都唔够。咬入去冇咗𠮶种层次分明嘅感觉,因为平时食𠮶阵时候应该系上面系空心脆皮,下面系软心鸡蛋糕,但系今日食无左。
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