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2016-03-06 963 浏览
School Food由一開始銅鑼灣的一家分店,到今天已經9家分店在港九新界,最近還在機場禁區內開了分店。當年一開幕就人氣一直高企,我有兩次想去吃都因為太多人排隊等候而放棄,久而久之也漸漸失去了想去一試的欲望。直到剛好因工作關係到沙田開會,開完會已過了午膳的繁忙時間,看到原來沙田也開了School Food,心想這個時間應該不用排隊吧!果然一如所料馬上可以入座,終於,我可以一試這家人氣爆燈的餐廳了!紅葉花卷 ($78)用紅菜頭、紫蘇與蟹肉造成的紫菜卷,非常鮮甜,而且賣相十分精美。飯的軟硬度剛剛好,不太硬也不太軟,不太濕也不太乾,必點!炫黑墨蜆粥 ($68)如其名外表非常「炫黑」,每一粒飯都包裹著墨魚汁。雖然叫粥但比較像日本的雜炊或者比較濕的意大利飯,味道不錯。廚師卡邦尼年糕 ($68)年糕的軟硬度有點不一,有一些較硬有一些較軟。菜單上另有一款叫「卡邦尼年糕」,跟「廚師卡邦尼年糕」的分別應該是「廚師卡邦尼年糕」是帶一點辣的,但我一點也嚐不到有辣味(我是不太吃辣的)。醬汁十分濃稠而且有點鹹,如能清淡一點會更好。韓味炸雞配大蔥沙律 ($88)賣相看起來不錯,不過其實味道一般,炸漿較厚,味道跟
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School Food由一開始銅鑼灣的一家分店,到今天已經9家分店在港九新界,最近還在機場禁區內開了分店。當年一開幕就人氣一直高企,我有兩次想去吃都因為太多人排隊等候而放棄,久而久之也漸漸失去了想去一試的欲望。直到剛好因工作關係到沙田開會,開完會已過了午膳的繁忙時間,看到原來沙田也開了School Food,心想這個時間應該不用排隊吧!果然一如所料馬上可以入座,終於,我可以一試這家人氣爆燈的餐廳了!

紅葉花卷 ($78)

用紅菜頭、紫蘇與蟹肉造成的紫菜卷,非常鮮甜,而且賣相十分精美。飯的軟硬度剛剛好,不太硬也不太軟,不太濕也不太乾,必點!
紅葉花卷
$78
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炫黑墨蜆粥
($68)

如其名外表非常「炫黑」,每一粒飯都包裹著墨魚汁。雖然叫粥但比較像日本的雜炊或者比較濕的意大利飯,味道不錯。
炫黑墨蜆粥
$68
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廚師卡邦尼年糕
($68)

年糕的軟硬度有點不一,有一些較硬有一些較軟。菜單上另有一款叫「卡邦尼年糕」,跟「廚師卡邦尼年糕」的分別應該是「廚師卡邦尼年糕」是帶一點辣的,但我一點也嚐不到有辣味(我是不太吃辣的)。醬汁十分濃稠而且有點鹹,如能清淡一點會更好。
廚師卡邦尼年糕
$68
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韓味炸雞配大蔥沙律
 ($88)

賣相看起來不錯,不過其實味道一般,炸漿較厚,味道跟一般炸雞無異,可以不點。
韓味炸雞配大蔥沙律
$88
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總結:紫菜卷十分有驚喜,賣相精美之餘味道亦十分好,估計其他味道的也會很不錯,下次會想試一試墨魚味的。雖然紫菜卷內沒有泡菜,所以感覺不太韓國,不過以新派fusion菜來看,價錢合理又美味,難怪人氣爆燈。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-26
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (午餐)
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炫黑墨蜆粥
$ 68
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$ 78