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2018-04-13
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话说上水以前有间日本料理都几多人赞好,好多年前食过一次,坐无虚席,十分热闹!过咗咁多年再嚟食,人气大不如前,得小猫三、四个客人。芒果蟹籽沙律蟹籽比以前少咗,沙侓酱都少咗d,不过都ok嘅~海胆军舰海胆系浅色d,味道清甜。火炙左口鱼裙边寿司火炙过嘅左口鱼裙边,甘甜鱼油慢慢渗出,层次丰富,浓郁甘香。活赤贝刺身新鲜、爽甜,正!软壳蟹卷软壳蟹炸得香脆唔油腻,不过饭卷醋味较淡。渔钏串烧盛烟肉蕃茄中、盐烧鸡中奕、盐烧牛舌、豚肉露笋、大葱鸡肉中、盐烧豚肉腩各一串。上枱时连同一个炭炉仔比你自己烧,串烧上枱前已经烧至8成熟,自己烧多阵就食得,好食又好玩!玉子烧热辣辣,甜甜地,好好味!
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