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2014-05-02
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很早以前便认识咖啡弄的大名,但其人龙和等候时间均令人却步,去年尾去台北旅行时到士林店朝圣,犹幸当时不用排队,松饼一试难忘。前阵子尖沙咀开了分店,在假日时提早出门排队,怎料人气店的魅力果然没法挡,排了半小时后被告知要等下一轮决定放弃,留待下次再尝。今天考完试后相约友人,一行四人到铜锣湾的本店碰碰运气,我们去到时已经五点多,拿完筹后大概要等二十个,原本都打算要排很久,刚要等时有两个女生主动交换筹号,原来她们的朋友还未到,为免错过想跟我们交换,很幸运她们友善跟我们交换,让我们提前了十个号码,等了不足半小时可以入去了!想再次说声谢谢! 我们被安排到近墙的四人卡位,店面不算多,内里装潢比士林店舒适和阔落,整体设计和气氛跟台湾店一样,不禁勾起在台北的回忆!店员迅速呈上四份餐牌,我们决定叫三份主食分来吃。其中一位友人对这款咖哩牛腩佐法包($68)甚感兴趣。我都觉得很新奇,竟然在咖啡店里吃到咖哩牛腩,回家看咖啡弄官网,台湾分店竟有配饭的选择。咖哩牛腩和法包当然是分开上,总共有四片法包,另外附有沙律,增加纤维度。咖哩牛腩香浓软熟,牛肉肉质松软,不算辣,想不到以甜点和轻食作主打的咖啡弄,咸食水准都不错。
我们被安排到近墙的四人卡位,店面不算多,内里装潢比士林店舒适和阔落,整体设计和气氛跟台湾店一样,不禁勾起在台北的回忆!店员迅速呈上四份餐牌,我们决定叫三份主食分来吃。
咖哩牛腩和法包当然是分开上,总共有四片法包,另外附有沙律,增加纤维度。
松饼依然厚实,口感松软,外表不算脆,还是喜欢这里的松饼,始终忘不了那厚实的口感以及浓郁的蛋味 。当然不能单吃松饼,我们还涂了牛油、奶油、雪糕和盐味焦糖酱。那座奶油山很滑溜,不过始终太肥,女生们都只浅尝几口。另外淡啡色的盐味焦糖酱令甜度降低,浓郁又稠滑。还有雪糕,因为未有吃出什么味道,所以估计应该是云尼拿雪糕吧?味道一般,大多混和于松饼里一起吃。最后杏仁和果仁更为此道松饼带来一点咬口。整体十分推介这里的松饼,很满足!
友人则点了以下几款饮品,评价皆不错。
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