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2019-09-28 263 浏览
嚟到黄大仙中心,好多舖头都有位,见到呢间好多人等,反正唔肚饿拎咗飞行阵街等menu超级多刺身寿司,种类同选择令人眼花花,叫咗个前菜过口瘾先一上到嚟,只颜色已经好抢眼,令我胃口大开薄薄嘅pancake皮包住满满嘅馅料,有厚切三文鱼,芒果,牛油果同蟹柳,最后上面有蛋黄酱同埋多到泻嘅蟹籽每种配料都有种新鲜感,夹埋一齐甜蜜肥美但唔油腻,食到好满足安格斯牛扒黑醋沙律同样好开胃,下面垫底有沙律菜,粟米粒同番茄仔,上面系牛扒切块,再淋上酸甜嘅黑醋汁牛扒本身简单嘅黑椒调味,煮得刚好又够粉嫩,加埋生菜一齐食好fresh鲷鱼汤泡饭用咗刺身级鲷鱼,中间插住有菠菜卷同烤过嘅白芝麻店员询问我哋使唔使帮我哋落,之后就逐一加入好似饭素嘅玄米脆脆,葱花最后倒入奶白色嘅鲷鱼汤当个汤同石锅撞击嘅时候,不断冒起好多滚烫嘅泡泡,感觉到整个泡饭热辣辣刺身鲷鱼片本身带微粉,渌熟后呈白色鱼肉望落白滑,食落鲜甜,整体感觉好浓郁,钟意食鱼嘅朋友仔唔好错过千回火鸟系鸡中翼同鸡尖痴住嘅部位,烤到金黄色嘅鸡皮咬落焦脆,入面嘅鸡肉都几滑,亦可以加上柠檬汁白咖喱乌冬上面有一层厚厚嘅薯仔忌廉,撒上黑芝麻,另外上嘅系炸鸡件乌冬质地幼滑弹牙,入面嘅咖
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嚟到黄大仙中心,好多舖头都有位,见到呢间好多人等,反正唔肚饿拎咗飞行阵街等
牛油果芒果三文鱼班戟
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menu超级多刺身寿司,种类同选择令人眼花花,叫咗个前菜过口瘾先
一上到嚟,只颜色已经好抢眼,令我胃口大开
薄薄嘅pancake皮包住满满嘅馅料,有厚切三文鱼,芒果,牛油果同蟹柳,最后上面有蛋黄酱同埋多到泻嘅蟹籽
每种配料都有种新鲜感,夹埋一齐甜蜜肥美但唔油腻,食到好满足

安格斯牛扒他他沙律(黑醋)
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安格斯牛扒黑醋沙律同样好开胃,下面垫底有沙律菜,粟米粒同番茄仔,上面系牛扒切块,再淋上酸甜嘅黑醋汁
牛扒本身简单嘅黑椒调味,煮得刚好又够粉嫩,加埋生菜一齐食好fresh

鲷鱼汤泡饭
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鲷鱼汤泡饭用咗刺身级鲷鱼,中间插住有菠菜卷同烤过嘅白芝麻
店员询问我哋使唔使帮我哋落,之后就逐一加入好似饭素嘅玄米脆脆,葱花

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最后倒入奶白色嘅鲷鱼汤

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当个汤同石锅撞击嘅时候,不断冒起好多滚烫嘅泡泡,感觉到整个泡饭热辣辣

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刺身鲷鱼片本身带微粉,渌熟后呈白色
鱼肉望落白滑,食落鲜甜,整体感觉好浓郁,钟意食鱼嘅朋友仔唔好错过
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千回火鸟系鸡中翼同鸡尖痴住嘅部位,烤到金黄色嘅鸡皮咬落焦脆,入面嘅鸡肉都几滑,亦可以加上柠檬汁
千回火鸟
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白咖喱乌冬上面有一层厚厚嘅薯仔忌廉,撒上黑芝麻,另外上嘅系炸鸡
白咖喱乌冬
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乌冬质地幼滑弹牙,入面嘅咖喱有肉碎,系日式辛口咖喱
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青苹果奇异果梳打有成支lemonade倒插咗系杯嘢饮度,好有型
饮落口味几清新,果味唔系特别重,但真好好大杯

青苹果奇异果梳打
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最后嘅紫薯鲜奶好香,饮落仲有少少紫薯蓉嘅质感
热紫薯鲜奶
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食