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2022-10-15
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📍中环：台北栈🍜招牌牛肉面 $108🍚糖心蛋卤肉饭 $55🍗手绘双色盐酥鸡 $88🫔脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼 $85🍹芭乐苦瓜汁 $58🍹木瓜鲜奶牛乳 $48🍹柠檬冬瓜茶 $58≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※今次去咗呢间中环人气台式餐厅✨佢门口系白色嘅格仔砖 有典型台湾小店嘅感觉 但系内部环境反而好现代 比较昏暗 感觉似系cyber风🚦仲有一张长吧枱 几有氛围 坐落都算舒适 但位置唔算多 等位可能会有少少耐～食物方面✨🍜招牌牛肉面牛肉面有得比你拣刀削面或者粗面 我哋就拣咗刀削面 口感咬落几烟韧 汤底有少少药材味🤏🏻 面头铺咗啲炸虫草花同埋啲百叶豆腐 牛肉都几淋 好入味 不过份量就算比较少 但整体嚟讲味道算系唔错👍🏻🍚糖心蛋卤肉饭 饭上面嘅卤肉肥瘦适中 酱汁同卤肉粒都算多 味道啱啱好 唔会话太咸 饭嘅份量系普通屋企食饭碗嘅一大碗🍚 不过就略嫌啲饭煲得有少少烂 整体嚟讲不过不失 但唔算话好特别～🍗手绘双色盐酥鸡盐酥鸡份量都算多 每件都大大嚿 我哋三个人食每人都食到2-3嚿左右🙊 啲鸡外脆内嫩 上到枱仲热辣辣应该啱啱炸好 啲鸡唔会炸到好干仲有少少肉汁✨佢有黑松露酱同
🍜招牌牛肉面 $108
🍚糖心蛋卤肉饭 $55
🍗手绘双色盐酥鸡 $88
🫔脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼 $85
🍹芭乐苦瓜汁 $58
🍹木瓜鲜奶牛乳 $48
🍹柠檬冬瓜茶 $58
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今次去咗呢间中环人气台式餐厅✨
佢门口系白色嘅格仔砖 有典型台湾小店嘅感觉 但系内部环境反而好现代 比较昏暗 感觉似系cyber风🚦仲有一张长吧枱 几有氛围 坐落都算舒适 但位置唔算多 等位可能会有少少耐～
食物方面✨
🍜招牌牛肉面
牛肉面有得比你拣刀削面或者粗面 我哋就拣咗刀削面 口感咬落几烟韧 汤底有少少药材味🤏🏻 面头铺咗啲炸虫草花同埋啲百叶豆腐 牛肉都几淋 好入味 不过份量就算比较少 但整体嚟讲味道算系唔错👍🏻
🍚糖心蛋卤肉饭
饭上面嘅卤肉肥瘦适中 酱汁同卤肉粒都算多 味道啱啱好 唔会话太咸 饭嘅份量系普通屋企食饭碗嘅一大碗🍚 不过就略嫌啲饭煲得有少少烂 整体嚟讲不过不失 但唔算话好特别～
🍗手绘双色盐酥鸡
盐酥鸡份量都算多 每件都大大嚿 我哋三个人食每人都食到2-3嚿左右🙊 啲鸡外脆内嫩 上到枱仲热辣辣应该啱啱炸好 啲鸡唔会炸到好干仲有少少肉汁✨佢有黑松露酱同埋柚子酱 柚子酱酸酸甜甜几开胃 不过个人来讲比较钟意黑松露酱 佢点得多都唔会觉得好腻同佢个盐酥鸡好夹👍🏻
🫔脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼
差唔多枱枱都有叫嘅蛋饼😋蛋皮厚度适中 有少少蛋香味 入边包住香甜嘅芋泥蓉 碟上面铺满咗咸蛋黄碎 不过食落冇咩咸蛋味 佢喺紫薯粉上面加咗少少炼奶 咸甜咸甜嘅配搭 令到成件事颇特别🙈p.s.可以当做甜品🤣
🍹芭乐苦瓜汁
感觉几清新 有少少回甘嘅感觉 可能因为系完全无添加糖嘅原因 所以饮到一半开始有少少苦 如果唔钟意苦味嘅人就唔建议饮啦🙅🏻♀️
🍹木瓜鲜奶牛乳
木瓜奶中规中矩 佢饮落有少少渣 应该系啱啱好新鲜榨出嚟嘅 感觉甜咗少少🤏🏻
🍹柠檬冬瓜茶
柠檬同冬瓜配搭啱啱好 唔会过酸又唔会太甜 解渴同好解腻都一流👍🏻
总括嚟讲 食物质素都尚算唔错 不过可能餐厅位于中环地区 所以价钱都会偏贵 而且份量吾算多 但如果大家有兴趣想试吓fusion台式料理可以去试吓🖤
张贴
