樂酒場 がくさかば

GAKU HALL
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等级4
2024-09-03 194 浏览
位于尖沙咀白兰轩道的「乐酒场がくさかば」,系一间人气度颇高的日式居酒屋🏮店内装修充满日本和风味道,而且设有榻榻米座位牛油果山葵渍新鲜软滑牛油果配上山葵渍,冲击味蕾迷之刀 五雕刺身盛合五款时令日本空运鱼生:新鲜帆立贝、三文鱼、甜虾、深海池鱼及鲷鱼刺身,每款都油润有光泽,新鲜甜美,好高质三文鱼层层叠青瓜小卷表面放满一条条刺身三文鱼腩、芝士及蛋黄酱。店员会即席以火枪烧一烧表面,芝士呈半溶状态,三文鱼油渗透进饭里,正呀蟹味噌甲罗烧配薄饼蟹壳让了满满的味噌蟹膏,香气扑鼻,浓浓的蟹膏令人非常回味,配上微脆的油酥薄饼,大满足鸡翼一串有两件鸡翼,烤得金黄香脆,皮脆肉嫩,都邪恶美味蒜烧厚切牛舌芯厚切牛舌芯软嫩可口,牛味浓郁,齿颊留香清酒煮白蛤锅简单又美味的清酒昆布煮蚬锅,蚬肉饱满又大粒,鲜甜味美明太子酱厚烧玉子玉子烧使用日本鸡蛋制作,口感软嫩,蛋味浓郁!配上明太子酱,微微辣,好好食
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位于尖沙咀白兰轩道的「乐酒场がくさかば」,系一间人气度颇高的日式居酒屋🏮店内装修充满日本和风味道,而且设有榻榻米座位
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牛油果山葵渍

新鲜软滑牛油果配上山葵渍,冲击味蕾
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迷之刀 五雕刺身盛合

五款时令日本空运鱼生:新鲜帆立贝、三文鱼、甜虾、深海池鱼及鲷鱼刺身,每款都油润有光泽,新鲜甜美,好高质
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三文鱼层层叠

青瓜小卷表面放满一条条刺身三文鱼腩、芝士及蛋黄酱。店员会即席以火枪烧一烧表面,芝士呈半溶状态,三文鱼油渗透进饭里,正呀
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蟹味噌甲罗烧配薄饼

蟹壳让了满满的味噌蟹膏,香气扑鼻,浓浓的蟹膏令人非常回味,配上微脆的油酥薄饼,大满足
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鸡翼

一串有两件鸡翼,烤得金黄香脆,皮脆肉嫩,都邪恶美味
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蒜烧厚切牛舌芯

厚切牛舌芯软嫩可口,牛味浓郁,齿颊留香
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清酒煮白蛤锅

简单又美味的清酒昆布煮蚬锅,蚬肉饱满又大粒,鲜甜味美
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明太子酱厚烧玉子

玉子烧使用日本鸡蛋制作,口感软嫩,蛋味浓郁!配上明太子酱,微微辣,好好食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)