滄浪亭

营业中

休息中

个个讲起上海嫩鸡煨面应该都会谂起沧浪亭今日我都想食嫩鸡煨面 黎到呢度星期六午市 都要排下队 我谂5~10分钟左右turnover rate 都好高老细做嘢爽手快脆 又细心俾大家睇下餐牌先蜜汁烤夫味道偏甜 木耳爽脆烤夫看起来是手撕的 做法正宗嫩鸡煨面鸡同菜都足料乳白色带有点奶味既汤底 配上上海面唯独味道偏甜 醉贵妃带有一点点酒香 非常大只嘅鸡翼大到觉得自己食紧鸡脾细只d 可能会好啲 糖醋排骨面排骨炸得非常酥脆 糖醋酱汁好好味唯独是上海面既汤底偏甜整体而言 食物份量都几多眼见好几台客同我哋一样 都食唔晒而作为一个上海嫲嫲的孙儿 也许我是食惯家的味道 觉得呢度既食物overall 偏甜咗啲