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2022-07-31
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之前已经好想试呢间人气川菜店😎估唔到最近811喺铜锣湾开分店，即刻约埋朋友一齐食好西🔥🐟<必食冷锅酸菜鱼> $238一开始唔明「冷锅鱼」同火锅有咩不同，原来系鱼锅已经一早加热咗，唔使上枱先黎加热，就避免咗再加热时弄碎哂些鱼肉🥳保持到鱼肉嫩滑肉质，同埋成锅鱼肉的营养同埋精华都不会流失，而且食完鱼之后仲可以加汤继续打边炉添😋讲返呢个例牌既酸菜鱼先，叫左微辣，酸菜鱼汤底偏酸麻好开胃❤️真系好啱夏天食🤩本身成个冷锅份量都好多，有好多薄鱼片，口感滑溜之余，肉质又鲜甜。冷锅入面仲有好多配菜，例如豆芽丶莴笋丶酸菜同埋宽粉，整体味道非常好食又够饱🤤<炸小馒头>（六粒）$54小馒头炸到金黄色，好吸睛！咬落去外脆内软，点埋炼奶食简直一流😆<黑糖糍粑> (细) $42黑糖糍粑系来自四川嘅街头小食，用糯米做成嘅，炸左之后口感烟韧，有些似食开既年糕质地✨上边洒咗些黄豆粉，再沾上黑糖，真系又甜又惹味呀🥰🍵<绿茶蛋糕> $29蛋糕上面有两旧草莓，雪糕味道比较结实，整体味道偏甜，解腻一流👍🏻
🐟<必食冷锅酸菜鱼> $238
一开始唔明「冷锅鱼」同火锅有咩不同，原来系鱼锅已经一早加热咗，唔使上枱先黎加热，就避免咗再加热时弄碎哂些鱼肉🥳保持到鱼肉嫩滑肉质，同埋成锅鱼肉的营养同埋精华都不会流失，而且食完鱼之后仲可以加汤继续打边炉添😋
讲返呢个例牌既酸菜鱼先，叫左微辣，酸菜鱼汤底偏酸麻好开胃❤️真系好啱夏天食🤩本身成个冷锅份量都好多，有好多薄鱼片，口感滑溜之余，肉质又鲜甜。冷锅入面仲有好多配菜，例如豆芽丶莴笋丶酸菜同埋宽粉，整体味道非常好食又够饱🤤
必食冷锅酸菜鱼
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冷锅酸菜鱼
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<炸小馒头>（六粒）$54
小馒头炸到金黄色，好吸睛！咬落去外脆内软，点埋炼奶食简直一流😆
炸小馒头
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炸小馒头
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<黑糖糍粑> (细) $42
黑糖糍粑系来自四川嘅街头小食，用糯米做成嘅，炸左之后口感烟韧，有些似食开既年糕质地✨上边洒咗些黄豆粉，再沾上黑糖，真系又甜又惹味呀🥰
黑糖糍粑
$42
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黑糖糍粑
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🍵<绿茶蛋糕> $29
蛋糕上面有两旧草莓，雪糕味道比较结实，整体味道偏甜，解腻一流👍🏻
绿茶蛋糕
$29
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