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2021-08-21
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比起拉面，我钟意沾面多啲，呢间店成日都要排队，lunch time黎到都要等一阵先有位🙈舖面唔大，一大班人就未必适合，我地果次坐系最近厨房嘅bar枱位，望住两个年轻人好有默契咁煎饺子，煮面🤣🤣·1️⃣豚骨沾面($85)有三片豚肉，一只溏心蛋😎豚肉比较薄，溏心蛋好好食，唔会整到全熟，中间蛋黄仲系流心架😝豚骨汤比想像中稀，好香但挂汤度麻麻，食沾面我都系钟意杰身嘅汤多啲😂😂·2️⃣芝士年糕($32)呢个一定要食！以前我一向唔钟意食外皮炸到好油腻嘅芝士年糕😂但呢度嘅芝士年糕唔系用炸嘅方式去整😳😳应该系煎或者烘，可以做到外脆内软，烟烟韧韧，超好食😍·3️⃣日式煎饺子(免费)我地唔知点解会有饺子送😂仲以为俾错，原来lunch time系会送饺子🙈😍每人两只，外皮煎得好脆，唔油😙如果再大只啲就好，不过系送嘅就无所谓啦🤣🤣
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1️⃣豚骨沾面($85)
有三片豚肉，一只溏心蛋😎豚肉比较薄，溏心蛋好好食，唔会整到全熟，中间蛋黄仲系流心架😝豚骨汤比想像中稀，好香但挂汤度麻麻，食沾面我都系钟意杰身嘅汤多啲😂😂
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2️⃣芝士年糕($32)
呢个一定要食！以前我一向唔钟意食外皮炸到好油腻嘅芝士年糕😂但呢度嘅芝士年糕唔系用炸嘅方式去整😳😳应该系煎或者烘，可以做到外脆内软，烟烟韧韧，超好食😍
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3️⃣日式煎饺子(免费)
我地唔知点解会有饺子送😂仲以为俾错，原来lunch time系会送饺子🙈😍每人两只，外皮煎得好脆，唔油😙如果再大只啲就好，不过系送嘅就无所谓啦🤣🤣
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