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2011-05-01
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以往, 在地铁站内要吃中式食物, 就只有西龙传香. 不过, 自从唐记包点上星期开业后, 情况便大有不同. 在复活节的第一日, 这间唐记新张开幕. 我们刚好坐地铁回家, 见这店外人山人海, 老妈说要去看个究竟, 于是我们便去看看,为什么这么多人集结. 一到店子, 已经感受到热腾腾的蒸气, 一大筒的蒸笼就在收银机旁, 而好几款的包点, 糯米鸡已经售罄. 老妈提议买些包点试试味, 于是买了芋头包, 豆沙包和菜甫猪肉包回家.原本热腾腾的包点, 回到家时已经不热了. 经翻热后, 包子又变得香喷喷! 芋头包外表浅紫色的芋头包, 比想像中要大. 外皮没有甚么芋头味, 但尚算松软; 一口咬下去, 芋头味浓郁且香滑, 它的芋头馅居功不少, 如果可以有一粒粒的芋头肉的话, 肯定更好味道!豆沙包豆沙包比较芋头包细小, 像在酒楼吃到的大小. 包身比较一点也不松软; 豆沙馅虽然多也滑, 不太甜, 但可惜没有豆沙香味, 感觉平庸, 一般水准而已.菜甫猪肉包菜甫猪肉包是三个包中最大的一个. 外表平平无奇, 但掰开包后才发现馅料很多, 差不多填满包子! 包身很松软, 而且还有些肉汁, 吃起来一点也不干身. 但菜甫猪肉
以往, 在地铁站内要吃中式食物, 就只有西龙传香. 不过, 自从唐记包点上星期开业后, 情况便大有不同.
在复活节的第一日, 这间唐记新张开幕. 我们刚好坐地铁回家, 见这店外人山人海, 老妈说要去看个究竟, 于是我们便去看看,为什么这么多人集结. 一到店子, 已经感受到热腾腾的蒸气, 一大筒的蒸笼就在收银机旁, 而好几款的包点, 糯米鸡已经售罄. 老妈提议买些包点试试味, 于是买了芋头包, 豆沙包和菜甫猪肉包回家.
原本热腾腾的包点, 回到家时已经不热了. 经翻热后, 包子又变得香喷喷!
芋头包
外表浅紫色的芋头包, 比想像中要大. 外皮没有甚么芋头味, 但尚算松软; 一口咬下去, 芋头味浓郁且香滑, 它的芋头馅居功不少, 如果可以有一粒粒的芋头肉的话, 肯定更好味道!豆沙包
豆沙包比较芋头包细小, 像在酒楼吃到的大小. 包身比较一点也不松软; 豆沙馅虽然多也滑, 不太甜, 但可惜没有豆沙香味, 感觉平庸, 一般水准而已.
菜甫猪肉包
菜甫猪肉包是三个包中最大的一个. 外表平平无奇, 但掰开包后才发现馅料很多, 差不多填满包子! 包身很松软, 而且还有些肉汁, 吃起来一点也不干身. 但菜甫猪肉饀比较硬身, 口感一般, 不过味道不俗, 猪肉和菜甫的味市道也匹配, 对食量不大的人来说, 吃一个已经很饱.虽然价钱便宜, 但制作各和味道一点也不马虎, 难怪可以成为人气新贵, 每天不同时段都有不少人在排队买包点了.
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