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2024-01-24
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早排帮衬过中环𠮶间「Café Crêpe」，对店里嘅可丽饼，念念不忘。今日有事要嚟尖沙咀办，路经 K11 Art Mall，醒起呢度都有分店，趁空档即刻过嚟回味下。餐厅系加拿大过江龙，主打法式可丽饼，crêpe 嘅款式非常丰富，无论咸味定甜味都有好多选择💓今次拣咗一咸一甜〜Crêpe St. Jacques 秘制瑞士芝士汁配黑松露带子 ($125) 可丽饼卖相很吸引，面头以黑松露酱作装饰，送上时还传出阵阵蛋香。饼皮柔软带嚼劲，一切开劲多带子涌出，酱汁好浓芝士味，但入口又唔会过腻，夹埋啲蘑菇一齐食，啖啖滋味。至于另一客 Tiramisu Crêpe 提拉米苏可丽饼 ($118) 造型同样有心思，以传统法国可丽饼配意大利标志甜品，饼皮薄身烟韧，蛋味香浓。内里夹满了 mascarpone cheese 同意大利手指饼，入口散发著浓郁咖啡及甜酒香，配上面头丝滑雪糕同 macaron，味道甜滋滋，十分讨好。饮品点咗杯 Nutella Latte 榛子鲜奶咖啡 ($46)，咖啡香醇绵滑，入口带阵阵榛子甜香。另外呢杯 Creamsicle 橙冰香草 ($48) 亦很有惊喜，冰凉解渴，Chill
早排帮衬过中环𠮶间「Café Crêpe」，对店里嘅可丽饼，念念不忘。今日有事要嚟尖沙咀办，路经 K11 Art Mall，醒起呢度都有分店，趁空档即刻过嚟回味下。
餐厅系加拿大过江龙，主打法式可丽饼，crêpe 嘅款式非常丰富，无论咸味定甜味都有好多选择💓今次拣咗一咸一甜〜
Crêpe St. Jacques 秘制瑞士芝士汁配黑松露带子 ($125) 可丽饼卖相很吸引，面头以黑松露酱作装饰，送上时还传出阵阵蛋香。饼皮柔软带嚼劲，一切开劲多带子涌出，酱汁好浓芝士味，但入口又唔会过腻，夹埋啲蘑菇一齐食，啖啖滋味。
至于另一客 Tiramisu Crêpe 提拉米苏可丽饼 ($118) 造型同样有心思，以传统法国可丽饼配意大利标志甜品，饼皮薄身烟韧，蛋味香浓。内里夹满了 mascarpone cheese 同意大利手指饼，入口散发著浓郁咖啡及甜酒香，配上面头丝滑雪糕同 macaron，味道甜滋滋，十分讨好。
饮品点咗杯 Nutella Latte 榛子鲜奶咖啡 ($46)，咖啡香醇绵滑，入口带阵阵榛子甜香。
另外呢杯 Creamsicle 橙冰香草 ($48) 亦很有惊喜，冰凉解渴，Chill fresh，味觉新体验！
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