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2025-01-20
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HK海鲜酒家一向出色而系游客中讨论度最热门一定系桥底辣蟹见最近好耐无今过海鲜就同朋友去食平日嘅晚市同样爆满排晒队避风塘炒蟹 避风塘风味绝对系HK最经典菜式之一可以同时品尝到蟹自身鲜味外亦充满避风塘嘅蒜辣香蟹肉肉质结实嫩滑 富有弹性每一啖都充满咸。鲜。辛香椒盐濑尿虾濑尿虾好大只 肉质爽弹而且极鲜甜再经椒盐爆炒味道更惹味豉油王炒蛏子蛏子同样肉厚弹牙 唔会过韧咬唔开 本身甘甜嘅蛏子加上豉油王令味道更鲜豉汁炒蚬 讲到食海鲜同样唔少得炒蚬豉汁香浓香喷喷好开胃蚬肉无沙仲好甜 蚬肉索晒豉汁精华咸香得黎又好惹味干炒牛河 有获气嘅干炒牛河真系好难得河粉烟烟韧韧又唔会好碎牛河炒得干身唔会太油腻
而系游客中讨论度最热门一定系桥底辣蟹
见最近好耐无今过海鲜就同朋友去食
平日嘅晚市同样爆满排晒队
避风塘炒蟹
避风塘风味绝对系HK最经典菜式之一
可以同时品尝到蟹自身鲜味外亦充满避风塘嘅蒜辣香
蟹肉肉质结实嫩滑 富有弹性
每一啖都充满咸。鲜。辛香
避风塘炒蟹
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避风塘炒蟹
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椒盐濑尿虾
濑尿虾好大只 肉质爽弹而且极鲜甜
再经椒盐爆炒味道更惹味
椒盐濑尿虾
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豉油王炒蛏子
蛏子同样肉厚弹牙 唔会过韧咬唔开
本身甘甜嘅蛏子加上豉油王令味道更鲜
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豉汁炒蚬
讲到食海鲜同样唔少得炒蚬
豉汁香浓香喷喷好开胃
蚬肉无沙仲好甜 蚬肉索晒豉汁精华
咸香得黎又好惹味
豉汁炒蚬
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干炒牛河
有获气嘅干炒牛河真系好难得
河粉烟烟韧韧又唔会好碎
牛河炒得干身唔会太油腻
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