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2019-07-09
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夏天又怎能阻到我打边炉啊，呢间在旺角新开嘅火锅店走粉红少女风，环境好靓又舒适，仲有多个影相打卡点先叫个香口小食再慢慢点火锅料呢到有矶烧及火锅，今次就先试试佢个火锅，招牌鸳鸯锅系重庆麻辣与花甲菌皇锅，麻辣满红红的辣度适中有层次仲有滑滑嘅鸭血，菌汤锅好足料又重菌香打边炉紧系要食牛啦，呢个牛魔王有4款，分别A5和牛、本地牛颈脊、安格斯及牛肉粒，放哂喺雀笼架内几特别，A5和牛入口即溶油香不断，牛肉粒口感佳肉汁丰富，而本地牛颈脊牛味很出又有口感，安格斯都错墨汁墨鱼滑打到好重胶质，入口爽口弹牙，墨鱼味都出配菌汤好夹牛胸爽好爽口脆身，每次打边炉见到都会叫嚟食黑毛肚大大块，烚一阵就食得了，入口一样爽脆口感最后叫咗个好清香嘅玫瑰冰粉做甜品
先叫个香口小食再慢慢点火锅料
呢到有矶烧及火锅，今次就先试试佢个火锅，招牌鸳鸯锅系重庆麻辣与花甲菌皇锅，麻辣满红红的辣度适中有层次
仲有滑滑嘅鸭血，菌汤锅好足料又重菌香
打边炉紧系要食牛啦，呢个牛魔王有4款，分别A5和牛、本地牛颈脊、安格斯及牛肉粒，放哂喺雀笼架内几特别，A5和牛入口即溶油香不断，牛肉粒口感佳肉汁丰富，而本地牛颈脊牛味很出又有口感，安格斯都错
墨汁墨鱼滑打到好重胶质，入口爽口弹牙，墨鱼味都出配菌汤好夹
牛胸爽好爽口脆身，每次打边炉见到都会叫嚟食
黑毛肚大大块，烚一阵就食得了，入口一样爽脆口感
最后叫咗个好清香嘅玫瑰冰粉做甜品
张贴
