Holly Brown Coffee Roasters (已結業)

每次经过D2 Place 都谂住试，见到成日好多人食，见佢哋有主打意大利炒雪糕，所以就去试~🐮 美国牛扒配大虾及带子 $398Dinner Set包餐汤或沙律及餐饮，牛扒口感还好，肉质结实，经烤制后，外表呈现出焦糖色泽，另外大虾同带子口感爽口，同牛扒口感互相配合。个人觉得配菜薯角偏淋身，味道稍嫌油腻，但整体而言，味道算不错。🐷 慢煮西班牙猪鞍架配苹果酱 $348猪肉质地算柔软，个人觉得猪肉味道略显平淡，加上更多调味或香料提升口感会更好，搭配上苹果酱后，令口感更丰富。🍨 意式情迷 $88加入咖啡、朱古力酱、朱古力碎同Oreo令口感更丰富，咖啡苦味同朱古力甜味相互配合，令意式情迷味道更有层次。