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2024-09-27
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今日同妈妈嚟沙田新城市买电器，买完风筒之后望到对面有一间烤鱼店，叫做探鱼。个名非常熟悉，上网一搜寻就发现原来佢系一间内地人气超红嘅烤鱼店，所以就一于去试吓。原来佢午市11:30-17:00都有做呢啲限定一人餐已经包括一份烤鱼、饭同埋任食冰粉，顺理成章就一于嗌咗两份嚟叹吓。辣嘅香辣烤鱼味就俾自己，妈妈就食金银蒜香味。老人家最钟意饮茶，呢度有个自助茶水，可以攞独立嘅菊花茶茶包，冲茶俾妈妈饮。另外再叫咗个小食，芥味海茸$48又脆又爽口，Q弹，有少少芥辣味同甜，而且佢营养价值好高，低卡兼低热量，啱晒减肥肥女士或者老人家食。易燃易爆小吃天团$68系一个炸物嘅拼盘，有炸鸡、炸酥肉、炸金菇、爆谷同埋炸淮山。个炸鸡真系做到鲜嫩多汁，小酥肉非常酥脆，最惊喜系个炸金菇，重重椒盐香。两个烤鱼都好好味，中间有一条超长超大嘅无骨烤鱼柳，好嫩滑，怕食到鱼骨嘅我都轻易食晒成条鱼柳。𠮶啲配菜都选择得非常恰当，有豆皮，豆腐、娃娃菜，呢啲全部都好吸味嘅食材吸收晒汤嘅精华。食如果觉得辣都唔使怕，因为佢有自助饮食嘅冰粉区，俾你任加配料，食好多碗都唔使怕。自己DIY都非常之好味，佢入边有一啲配料好特别。爆破燕麦米非常之烟靭，好
个名非常熟悉，上网一搜寻就发现原来佢系一间内地人气超红嘅烤鱼店，所以就一于去试吓。
原来佢午市11:30-17:00都有做呢啲限定一人餐已经包括一份烤鱼、饭同埋任食冰粉，顺理成章就一于嗌咗两份嚟叹吓。
辣嘅香辣烤鱼味就俾自己，妈妈就食金银蒜香味。
老人家最钟意饮茶，呢度有个自助茶水，可以攞独立嘅菊花茶茶包，冲茶俾妈妈饮。
另外再叫咗个小食，芥味海茸$48
又脆又爽口，Q弹，有少少芥辣味同甜，而且佢营养价值好高，低卡兼低热量，啱晒减肥肥女士或者老人家食。
易燃易爆小吃天团$68
系一个炸物嘅拼盘，有炸鸡、炸酥肉、炸金菇、爆谷同埋炸淮山。
个炸鸡真系做到鲜嫩多汁，小酥肉非常酥脆，最惊喜系个炸金菇，重重椒盐香。
两个烤鱼都好好味，中间有一条超长超大嘅无骨烤鱼柳，好嫩滑，怕食到鱼骨嘅我都轻易食晒成条鱼柳。
𠮶啲配菜都选择得非常恰当，有豆皮，豆腐、娃娃菜，呢啲全部都好吸味嘅食材吸收晒汤嘅精华。
食如果觉得辣都唔使怕，因为佢有自助饮食嘅冰粉区，俾你任加配料，食好多碗都唔使怕。
自己DIY都非常之好味，佢入边有一啲配料好特别。
爆破燕麦米非常之烟靭，好味道！仲有滋补养颜嘅桃胶。个人最钟意加一啲桂花蜜落去，甜甜唔使带有花香，我总共食咗两碗。
张贴
