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2024-01-11
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前几日去元朗,突然想食烧肉,即时想起校长烧肉,放题任食,店内环境几有特色,卡座亦宽敞,食物种类非常多。牛肋条,放在一个茶壶内几特别,长长粗粗,未烧都觉得好味,烧起来香喷喷,油脂甘香,有口感,肉质亦嫩滑。安格斯牛小排,油脂分布均匀,呈雪花状,烧一会就可食,入口香滑,没有令我失望,好味。烧羊架都不错,我喜欢食熟一点,烧得微焦更美味,肉质嫩滑,加点烧肉酱更好味。还有好多种不同的肉类选择,光是鸡翼都有好几种味道。厚切五花腩够肥美,烧得来充满油香。多种刺身选择,有三文鱼、吞拿鱼、鲷鱼、带子......三文鱼好肥美,入口润滑,而且都几新鲜。带子虽然不是很大只,但很鲜甜。熟食选择也不少,有各种炸物、蒸点心,我觉得葡挞都几好味,但如果挞底再脆一点更好。食完烧烤还可以食火锅,煮些青菜,降降火也是相当不错,而且火锅有不同汤底选择,生料亦有好多种。水果茶超级大杯,里面还有不同的水果,而且不会太甜,一定要试。
前几日去元朗,突然想食烧肉,即时想起校长烧肉,放题任食,店内环境几有特色,卡座亦宽敞,食物种类非常多。
牛肋条,放在一个茶壶内几特别,长长粗粗,未烧都觉得好味,烧起来香喷喷,油脂甘香,有口感,肉质亦嫩滑。
安格斯牛小排,油脂分布均匀,呈雪花状,烧一会就可食,入口香滑,没有令我失望,好味。
烧羊架都不错,我喜欢食熟一点,烧得微焦更美味,肉质嫩滑,加点烧肉酱更好味。
还有好多种不同的肉类选择,光是鸡翼都有好几种味道。厚切五花腩够肥美,烧得来充满油香。
多种刺身选择,有三文鱼、吞拿鱼、鲷鱼、带子......三文鱼好肥美,入口润滑,而且都几新鲜。带子虽然不是很大只,但很鲜甜。
熟食选择也不少,有各种炸物、蒸点心,我觉得葡挞都几好味,但如果挞底再脆一点更好。
食完烧烤还可以食火锅,煮些青菜,降降火也是相当不错,而且火锅有不同汤底选择,生料亦有好多种。
水果茶超级大杯,里面还有不同的水果,而且不会太甜,一定要试。
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