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2018-08-14 73 浏览
旺角朗豪坊极为引人注目的甜品店,四楼平台经常聚集大量人群等待,真的物有所值吗?这次点了的水果SET,选择了绿茶雪糕、日本温室蜜瓜、巨峰提子、奇异果,以及泡沬咖啡。当甜品店,货源十分要紧,这里的水果用料上乘,而且建议要顺次序吃(由酸至甜):1) 巨峰提子🍇 犹如用红酒酿制过一样,带有浓烈的酒味,酸味较淡,甜味则从酒味中渗透而来;2) 奇异果🥝 则是清爽而鲜甜,没有平常的酸味,清新可口;3) 日本蜜瓜 ,虽不至甜到漏,但甜度十足而且顺滑到喉,十分舒畅; 绿茶雪糕 比想像中出色,抺茶比例适中,既能衬托出茶粉本身的轻苦涩,同时不会令茶味过浓,完全盖去雪糕本身的幼滑和牛奶味。更重要的是,份量十足!! 个人认为比脆筒版本的雪糕份量更多,更抵食!!泡沬咖啡,奶泡可算幼滑,泡沬会黏到嘴边,奶和咖啡的比例十分标准,若要挑剔的话,只能说这是日本的甜品店,而日本咖啡豆一般是中度烘焙,酸味较重相对适合日本人口味,本人则爱深烘焙带来的苦涩感。
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旺角朗豪坊极为引人注目的甜品店,四楼平台经常聚集大量人群等待,真的物有所值吗?
这次点了的水果SET,选择了绿茶雪糕、日本温室蜜瓜、巨峰提子、奇异果,以及泡沬咖啡。
温室蜜瓜
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甜品店,货源十分要紧,这里的水果用料上乘,而且建议要顺次序吃(由酸至甜):
1) 巨峰提子🍇 犹如用红酒酿制过一样,带有浓烈的酒味,酸味较淡,甜味则从酒味中渗透而来;
2) 奇异果🥝 则是清爽而鲜甜,没有平常的酸味,清新可口;
3) 日本蜜瓜 ,虽不至甜到漏,但甜度十足而且顺滑到喉,十分舒畅; 


绿茶雪糕 比想像中出色,抺茶比例适中,既能衬托出茶粉本身的轻苦涩,同时不会令茶味过浓,完全盖去雪糕本身的幼滑和牛奶味。更重要的是,份量十足!! 个人认为比脆筒版本的雪糕份量更多,更抵食!!
泡沬咖啡
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泡沬咖啡,奶泡可算幼滑,泡沬会黏到嘴边,奶和咖啡的比例十分标准,若要挑剔的话,只能说这是日本的甜品店,而日本咖啡豆一般是中度烘焙,酸味较重相对适合日本人口味,本人则爱深烘焙带来的苦涩感。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$135 (下午茶)
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