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2022-12-23
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炮台山这一个小区，有好多好多的食肆。然而，有好几间餐厅，日日排长龙，短短的一小时 lunch，永远都心怕 overtime 而没有勇气去苦等。但因为实会经过，一见人龙不长，就会心郁郁去排一排，最近两次见其中一间人气的《半岛冰室》人龙不长，就去品味午餐了。相个是因为人流实在太利害，所以店员会在大家正在排队的期间，帮大家落定 order。而且可以说，几乎是一有位坐低就立即有得食。那天在门口，一早就看中了他们的牛扒餐。大大片的牛扒，肉味香浓，香煎的一片，是完美的豉油西餐风味。白饭加上一个带有粟米粒的忌廉汁，虽然感觉上同牛扒唔系几夹，但单是以这次配饭，绝对是非常的可口啊。改日又遇见少人排队，又过来食一餐了。这之的选择是半岛香煎肉饼皇 (咸鱼、冬菇、腊肠)。据说，这是他们的招牌午餐，而且当我在 12:45左右落左单次后，旁桌的食客点餐时，店员说已经沽清。这一个煎肉饼，因为内有咸鱼、冬菇同腊肠，一端到我面前，已经闻得出有奇香，原因就是肉饼内被煎香的咸鱼同腊肠。吃入口时，感觉到有一粒粒的猪肉粒、一粒粒的腊肠粒、一粒粒的咸鱼粒同一粒粒的冬菇粒，吃得出是手工制作的猪肉饼，感觉份外的开心。加上味道香甜的豉
相个是因为人流实在太利害，所以店员会在大家正在排队的期间，帮大家落定 order。而且可以说，几乎是一有位坐低就立即有得食。那天在门口，一早就看中了他们的牛扒餐。大大片的牛扒，肉味香浓，香煎的一片，是完美的豉油西餐风味。白饭加上一个带有粟米粒的忌廉汁，虽然感觉上同牛扒唔系几夹，但单是以这次配饭，绝对是非常的可口啊。
改日又遇见少人排队，又过来食一餐了。这之的选择是半岛香煎肉饼皇 (咸鱼、冬菇、腊肠)。据说，这是他们的招牌午餐，而且当我在 12:45左右落左单次后，旁桌的食客点餐时，店员说已经沽清。这一个煎肉饼，因为内有咸鱼、冬菇同腊肠，一端到我面前，已经闻得出有奇香，原因就是肉饼内被煎香的咸鱼同腊肠。吃入口时，感觉到有一粒粒的猪肉粒、一粒粒的腊肠粒、一粒粒的咸鱼粒同一粒粒的冬菇粒，吃得出是手工制作的猪肉饼，感觉份外的开心。加上味道香甜的豉油，一口饭，一口肉饼，感觉是超美满的。
奶茶的水准也是非常高的，口感是绝等的香滑，奶味同茶味可以说是不相伯仲的。喜欢港式奶茶的话，这《半岛冰室》的出品，值得大家来给个赞。
果然是好味道，果然是高水准。难怪每一个工作天的中午，这《半岛冰室》都要大排长龙啦。花点时间排队入来，是值得的。
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