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2022-09-28
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这间挺热闹的，热门时间全店都坐满了，还有人在排队，可能人气真的十足！这就证明了这间的质素真的吸引到人才可以在旺角生存到了！酱油猪手石烧手打乌冬（１０４元）这个猪手虽然是价钱最贵的，但他是给你整个猪手，整个就突然有了很高的性价比了！单点一个猪手就要９８元，那乌冬不就跟送的一样吗！猪手煮得很软嫩，吃起来还保留到不少的肉汁，肉质不会老，猪皮滑嫩带点糯的口感，味道的咸甜口味的，整体吃起来肥而不油腻！不过这份量真的挺多，可以单点这个再配合其他小吃的可能会更好！石烧手打乌冬来到还是非常滚烫的状态，我选了山地狱辛辣汤，喝起来是泡菜汤的味道，辣度比较低，太能吃辣的也能吃到！乌冬吃起来挺滑嫩的！石锅堂照烧鸡扒（３５元）鸡扒非常大的一块，肉很厚，而煎得刚刚好，肉非常嫩，保留了很多肉汁，放久了碟上面都是肉汁，鸡皮更是画龙点精的地方！照烧汁的味道咸咸甜甜的，带点焦香，调味刚好，不会太咸！吉列芝士猪扒（２８元）这个炸得很香，而且除了猪扒和芝士，其中还有一层火腿的，感觉就有点像火腿芝士三文治将面包换成了猪扒，再拿去油炸的感觉，吃起来猪扒带点爽，中间软糯，外层香脆，配上酸甜的沙律酱，更能解腻！饮品（１４元）除了平常
酱油猪手石烧手打乌冬（１０４元）
酱油猪手石烧手打乌冬
$104
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这个猪手虽然是价钱最贵的，但他是给你整个猪手，整个就突然有了很高的性价比了！单点一个猪手就要９８元，那乌冬不就跟送的一样吗！猪手煮得很软嫩，吃起来还保留到不少的肉汁，肉质不会老，猪皮滑嫩带点糯的口感，味道的咸甜口味的，整体吃起来肥而不油腻！不过这份量真的挺多，可以单点这个再配合其他小吃的可能会更好！
酱油猪手石烧手打乌冬
$104
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石烧手打乌冬来到还是非常滚烫的状态，我选了山地狱辛辣汤，喝起来是泡菜汤的味道，辣度比较低，太能吃辣的也能吃到！乌冬吃起来挺滑嫩的！
酱油猪手石烧手打乌冬
$104
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石锅堂照烧鸡扒（３５元）
石锅堂照烧鸡扒
$35
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鸡扒非常大的一块，肉很厚，而煎得刚刚好，肉非常嫩，保留了很多肉汁，放久了碟上面都是肉汁，鸡皮更是画龙点精的地方！照烧汁的味道咸咸甜甜的，带点焦香，调味刚好，不会太咸！
石锅堂照烧鸡扒
$35
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吉列芝士猪扒（２８元）
吉列芝士猪扒
$28
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这个炸得很香，而且除了猪扒和芝士，其中还有一层火腿的，感觉就有点像火腿芝士三文治将面包换成了猪扒，再拿去油炸的感觉，吃起来猪扒带点爽，中间软糯，外层香脆，配上酸甜的沙律酱，更能解腻！
吉列芝士猪扒
$28
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饮品（１４元）
除了平常的汽水外，还有ＯＯＨＡ的提供，这个挺不错！
张贴
