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2023-11-18
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呢间 @holam_bakery 主打各式各样嘅千层蛋糕每件切件嘅价钱around $34-40左右🙌🏿中中等等唔算太贵嘅 不过都要试咗味先知值唔值😂史努比喺观塘攞咗货之后返屋企大概雪咗两个钟攞出嚟摊咗大概15-20分钟卖相几靓仔 蛋糕嘅layer层层分明😆Cream打得好smooth而且蛋糕皮嘅厚薄适中 唔会太厚 又唔会太薄冇口感👍🏿不过所有蛋糕都有一个问题系雪得硬得滞前半部份溶咗雪嘅就好滑好creamy但后面就有啲冰粒影响咗个口感😗建议店主可以调教下雪柜嘅温度 避免雪过龙🙌🏿👍🏿抹茶流心千层 $39前面𠮶part就真系好creamy🤣接受入口即溶嘅感觉一摆落口香浓抹茶味即刻涌上来食到抹茶嘅甘香 而冇茶嘅苦涩中间嘅cream做到半溶嘅效果 非常幼滑🤤可惜就唔太流心 因为雪硬咗有啲似抹茶朱古力 甜度偏高配合唔太甜嘅蛋糕就啱啱好😚如果唔系后面雪硬咗嘅话佢值更高分💪🏿味道: 7.5/10性价比: 7/10👌🏿开心果千层 $40食落口有淡淡嘅开心果味 但就唔太浓郁😗值得一赞嘅系甜度唔会太高Overall就比较普通🙌🏿唔期望就唔会失望😂味道: 6/10性价比: 6/10👍🏿海盐柠檬千层 $39
每件切件嘅价钱around $34-40左右🙌🏿
中中等等唔算太贵嘅 不过都要试咗味先知值唔值😂
史努比喺观塘攞咗货之后返屋企大概雪咗两个钟
攞出嚟摊咗大概15-20分钟
卖相几靓仔 蛋糕嘅layer层层分明😆
Cream打得好smooth
而且蛋糕皮嘅厚薄适中
唔会太厚 又唔会太薄冇口感👍🏿
不过所有蛋糕都有一个问题系雪得硬得滞
前半部份溶咗雪嘅就好滑好creamy
但后面就有啲冰粒影响咗个口感😗
建议店主可以调教下雪柜嘅温度 避免雪过龙🙌🏿
抹茶流心千层
$39
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👍🏿抹茶流心千层 $39
前面𠮶part就真系好creamy🤣
接受入口即溶嘅感觉
一摆落口香浓抹茶味即刻涌上来
食到抹茶嘅甘香 而冇茶嘅苦涩
中间嘅cream做到半溶嘅效果 非常幼滑🤤
可惜就唔太流心 因为雪硬咗
有啲似抹茶朱古力 甜度偏高
配合唔太甜嘅蛋糕就啱啱好😚
如果唔系后面雪硬咗嘅话佢值更高分💪🏿
味道: 7.5/10
性价比: 7/10
抹茶流心千层
$39
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👌🏿开心果千层 $40
食落口有淡淡嘅开心果味
但就唔太浓郁😗
值得一赞嘅系甜度唔会太高
Overall就比较普通🙌🏿
唔期望就唔会失望😂
味道: 6/10
性价比: 6/10
开心果千层
$40
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开心果千层
$40
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👍🏿海盐柠檬千层 $39
第一啖咬落去酸酸甜甜咁估唔到又几好食😳
柠檬味几fresh唔会好酸好涩
甜度适中
而且唔腻 几开胃🤪
都系𠮶句啦 如果唔系雪硬咗起咗冰粒嘅话会好食好多🤣
味道: 7.5/10
性价比: 7/10
海盐柠檬千层
$39
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👎🏿D24特浓榴梿千层 $38
呢个系有啲失望嘅
虽然中间夹咗榴梿蓉
但榴梿味真系好淡好淡😔
Overall唔太甜 加上后面起冰粒甜度更低
薄弱嘅榴梿味就令人唔太满意
唔推荐🥺
味道: 4/10
性价比: 5/10
D24特浓榴梿千层
$38
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D24特浓榴梿千层
$38
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总括嚟讲其实都唔系话真系咁差
抹茶同海盐柠檬都几好食😆
可能因为店主将啲蛋糕雪咗入冰柜所以先会硬咗
食之前预先溶雪或者会好食啲
可能因为见佢评价咁高 史努比对佢期望太高
所以turn out就觉得有啲失望
张贴
