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2022-01-21
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我一直都是传统荳品铺的忠实fans，从小就爱吃豆腐花长大😆💛 这次发现荃湾Donki同层竟然有全港首间用日式熟浆技术制作的新式豆乳店，当然值得试试！🥰「SOYmart by 豆乳狂人」的分店位于该层的转角位，我第一眼就被水泥风、像是博物馆墙壁🪨上面写著「Ah Soy小故事」和两个漫画公仔而吸引了。😝店铺采用开放式设计，光线充足明亮，采光度高，座位旁边有植物点缀，让人感觉有点像去了户外的文青咖啡店。🪵🌿店铺后面是制作工场，环境整洁卫生。落地玻璃可以让顾客从外面看到入面先进的豆乳生产机器。豆品生产过程全公开透明，而且清楚表明豆乳采用非基因改造黄豆，让人吃得安心又放心。☺☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆▻▻▻ 狂人粢饭 ◅◅◅ ✰狂人粢饭 Sticky Rice Roll $32绝对是来到这间店🤍🤎必点 🤎🤍！！！粢饭漂亮地包装在印有卡通的盒子里，一拿出来仍然是热辣辣的。外层是粘软的糯米，饭粒鲜爽，没有糊掉；内层是脆卜卜的油条，刚炸出极度酥脆，简直是外嫩内酥的口感！😍肉松和榨菜的份量爆多，每一口都是咸甜的配搭，味道非常丰富。如果有咸豆浆供应就好了！下次来可
坚果芋泥豆花
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「SOYmart by 豆乳狂人」的分店位于该层的转角位，我第一眼就被水泥风、像是博物馆墙壁🪨上面写著「Ah Soy小故事」和两个漫画公仔而吸引了。😝店铺采用开放式设计，光线充足明亮，采光度高，座位旁边有植物点缀，让人感觉有点像去了户外的文青咖啡店。🪵🌿
店铺后面是制作工场，环境整洁卫生。落地玻璃可以让顾客从外面看到入面先进的豆乳生产机器。豆品生产过程全公开透明，而且清楚表明豆乳采用非基因改造黄豆，让人吃得安心又放心。☺
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▻▻▻ 狂人粢饭 ◅◅◅
狂人粢饭
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✰狂人粢饭 Sticky Rice Roll $32
绝对是来到这间店🤍🤎必点 🤎🤍！！！粢饭漂亮地包装在印有卡通的盒子里，一拿出来仍然是热辣辣的。外层是粘软的糯米，饭粒鲜爽，没有糊掉；内层是脆卜卜的油条，刚炸出极度酥脆，简直是外嫩内酥的口感！😍肉松和榨菜的份量爆多，每一口都是咸甜的配搭，味道非常丰富。如果有咸豆浆供应就好了！下次来可以试下其他口味，例如牛油果鳗鱼玉子、吉列猪扒粢蛋饭等等。不过我还是喜欢传统味道多点！
▻▻▻ 7°6特浓豆乳系列 ◅◅◅
鲜芋泥豆乳
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芋头控表示：太完美了💜💜💜 芋泥和豆乳完美融合，温柔浪漫的粉紫色实在让人太心动。
鲜芋泥豆乳
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桃胶豆乳
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✰ 桃胶豆乳Soy Milk with Peace Resin $32
豆乳味道浓郁，加上口感嚼韧的桃胶，用饮管搅拌后一起喝进去好像在吃中式糖水一样，超好喝呜呜呜！😍
▻▻▻ 豆乳奶盖系列 ◅◅◅
咖啡奶盖豆乳
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店铺主打多款以全新配方调配的全新豆饮，创新口味让人十分惊喜！咖啡奶盖豆乳☕️有著香浓的豆乳风味，再加乘上层重奶油味的咖啡奶盖，中层豆乳加上底层的豆乳布丁🍮和珍珠，咖啡香气环绕其中，增添豆乳饮品的层次变化！
▻▻▻ 芋泥系列 ◅◅◅
坚果芋泥豆花
$38
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🍠芋泥豆花口感滑溜，配上扎实芋泥，淡淡的芋头气味非常自然，无须调味已经够香甜。开心果、杏仁、腰果几种坚果配料🥜🌰更是起了画龙点睛之效。
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SOYmart by 豆乳狂人
荃湾大河道100号海之恋商场2楼2036号舖
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