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2024-07-22
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入重庆大厦都唔系第一次,但系今次试呢间印度皇宫就系第一次了,因为平时都系上楼嘅餐厅,今次呢间入到去上一层楼梯已经到,唔使搭䢂。发现客人都好多,多数系香港人😲今次嚟试咗鸡肉tikka tandoori 、奶油蕃茄汁芝士、咖喱羊肉、小茴香炒饭、蒜茸烤饼, 全部都好香浓, 而且价钱唔会overpriced, 食得多西餐, 得闲食下印度菜都几特别, 虽然客多但上菜都几快, 又唔会催客埋单, 服务都几好。鸡肉tikka tandoori 用牛奶、辣椒粉、蒜头、生姜同咖喱粉调制嘅鸡肉会串起来,然后放入极高温度嘅传统坯制陶炉烹调。上菜嘅时候因为有铁板超级香,配埋佢嘅薄荷酱更加惹味😋咖喱羊肉有会用洋葱、番茄、蒜头、生姜、孜然、芝麻菜同其他香料炒制成浓郁嘅Bhuna咖喱酱,然后再加入嫩滑嘅羊肉一同焖煮。羊肉够淋,同埋因为够浓味嘅关系,所以唔食羊嘅朋友都可以试吓😋奶油蕃茄汁芝士有啲似feta cheese 。入口即化嘅芝士配上浓郁咖喱汁,香甜浓郁,既滑溜又回味无穷。呢度菜送印度炒饭都一流。🥹小茴香炒饭利用印度米同埋有劲多香料味,配咖喱一流蒜茸烤饼烘烤至金黄酥脆,外表带点微微焦香,入口却软绵绵嘅。蒜香十足,
发现客人都好多,多数系香港人😲
今次嚟试咗鸡肉tikka tandoori 、奶油蕃茄汁芝士、咖喱羊肉、小茴香炒饭、蒜茸烤饼, 全部都好香浓, 而且价钱唔会overpriced, 食得多西餐, 得闲食下印度菜都几特别, 虽然客多但上菜都几快, 又唔会催客埋单, 服务都几好。
鸡肉tikka tandoori
用牛奶、辣椒粉、蒜头、生姜同咖喱粉调制嘅鸡肉会串起来,然后放入极高温度嘅传统坯制陶炉烹调。上菜嘅时候因为有铁板超级香,配埋佢嘅薄荷酱更加惹味😋
咖喱羊肉
有会用洋葱、番茄、蒜头、生姜、孜然、芝麻菜同其他香料炒制成浓郁嘅Bhuna咖喱酱,然后再加入嫩滑嘅羊肉一同焖煮。羊肉够淋,同埋因为够浓味嘅关系,所以唔食羊嘅朋友都可以试吓😋
奶油蕃茄汁芝士
有啲似feta cheese 。入口即化嘅芝士配上浓郁咖喱汁,香甜浓郁,既滑溜又回味无穷。呢度菜送印度炒饭都一流。🥹
小茴香炒饭
利用印度米同埋有劲多香料味,配咖喱一流
蒜茸烤饼
烘烤至金黄酥脆,外表带点微微焦香,入口却软绵绵嘅。蒜香十足,与其他咖喱菜肴绝对是绝配。
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