龍記小廚

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观塘新开小菜小炒，食过之后觉得好满足，价钱唔贵又平民，份量又够大份！几抵食又足料。我地就叫几款招牌菜。首先是椒盐鲜鱿鱼，鲜嫩的鲜鱿鱼经过椒盐炸至外酥内嫩，每一口都散发著浓郁的海鲜香气。外层酥脆的盐调味，搭配鲜鱿鱼的鲜甜，口感超正，鲜嫩多汁，带著微微辣味的椒盐更是令人回味无穷。豉油王大虾经过快炒，保持住虾肉的鲜嫩弹牙。而豉油王的独特酱汁劲有风味。这款酱汁带咸香，每只虾肉的鲜甜和豉油的香气，又够弹牙！蟹黄酱海鲜炒饭是这里的另一道招牌菜。炒饭粒粒分明，每一口都充满了炒饭的香气。蟹黄酱够浓，炒饭带来了极致的风味。虾仁、鱼肉和蟹肉的组合丰富了整道菜的口感，每一口都令人惊喜。最后是红烧炸子鸡。这道菜绝对是肉食观塘新开小菜小炒，食过之后觉得好满足，价钱唔贵又平民，份量又够大份！几抵食又足料。我地就叫几款招牌菜。