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2015-12-30
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每次上Openrice，总见The Pudding Nouveau 排在高位，所以这天特意和朋友过来一试。我们点了法式油浸鸭腿配窝夫 (Duck and Waffle) $158和珍宝龙虾仔牛角酥配薯角 (Jumbo French Style Croissant with Egg Mayo Crayfish) $128这两款，和朋友分吃，另外还要了朱古力奶昔 (Chocolate Milkshake) $52，朋友则要了香草奶昔 (Vanilla Milkshake) $52。法式油浸鸭腿配窝夫先到，鸭腿上有只太阳蛋，另有两块窝夫，配上枫叶糖桨。窝夫每人分一块。先加上糖桨吃一口，而另一口则配油鸭腿肉，甜甜咸咸，味道纷陈，难得的是油鸭腿肉质嫩滑，咬着咬着满口鸭肉鲜味和油香，加上窝夫烘得外脆内软，很好吃。再来是龙虾仔牛角酥，牛角酥很脆，但较干身；配上龙虾仔和蛋黄酱，味道不错。蛋黄酱应是自家制的吧，有浓郁蛋香，甜甜的和龙虾仔肉很配合。不得不提伴碟的薯角，非常非常好吃。平常我不大喜欢薯条，但这里的吃过一条后，你就会一条接一条，吃个不停。薯条是波浪纹的那种，肯定是新鲜现炸，才会这样香脆可口。还有
我们点了法式油浸鸭腿配窝夫 (Duck and Waffle) $158和珍宝龙虾仔牛角酥配薯角 (Jumbo French Style Croissant with Egg Mayo Crayfish) $128这两款，和朋友分吃，另外还要了朱古力奶昔 (Chocolate Milkshake) $52，朋友则要了香草奶昔 (Vanilla Milkshake) $52。
Chocolate Milkshake
$52
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Vanilla Milkshake
$52
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Duck and Waffle
$158
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Jumbo French Style Croissant with Egg Mayo Crayfish
$128
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而朋友的云尼嗱奶昔也很可口。我们都知道奶昔是减肥大敌，但面对一杯香浓幼滑，又而是我至爱的朱古力味，实在不能抗拒呵。
总括来说，两款食品味道都不错，油鸭腿尤其特式，难怪一直能在Openrice占据高位。
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