PAUL LAFAYET

营业中

休息中

点了 Paul Lafayet 出名既 crème brûlée。焦糖炖蛋 ($40):热辣辣既脆焦糖, 好好味。里面既炖蛋冻冰冰, 唔会太甜, 有香醇既 vanilla 味。每一匙都见到黑色一点点 (vanilla bean)。略嫌上面既焦糖, 某一些部份烧到太哝,食落有少少苦, 影响了 crème brûlée 既甜味。好钟意那个 clay dish, 印住店舖既名。