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2024-12-02
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今次一班好友相聚，拣选了元朗的人气泰国菜店——芭堤雅泰国餐馆，当日很多人排队等位，要留意餐厅需人齐方可入座烧猪颈肉猪颈肉烤至焦香，咸中带甜，猪颈肉亦很有口感及肉汁原条烧菠萝菠萝烧得非常靓，上菜时温度微温，果肉非常甜，配搭的梅粉亦令到甜味更突出马拉盏炒通菜通菜嫩绿，非常爽脆，食落镬气十足泰式鲜椰汁鸡汤鸡汤酸中带甜，饮落亦有很浓郁的椰香味，鸡肉吸收了汤的精华，肉质嫩滑入味干炒泰式金边粉金边粉非常入味，而当中的辣度适中，非常香口惹味，另外虾肉非常之鲜，芽菜亦很爽脆雪糕椰香bun面包加了糖浆，面包口感外脆内软，呈上时亦热辣辣，配搭旁边的冻椰子雪糕，一热一冻，口感丰富，非常有创意奶茶雪山奶茶雪山系期间限定，雪山系奶茶味嘅绵绵冰，非常浓郁，配以旁边嘅海盐忌廉酱及饼干碎，增加咗香浓嘅口感同层次感，非常令人惊喜
烧猪颈肉猪颈肉烤至焦香，咸中带甜，猪颈肉亦很有口感及肉汁
原条烧菠萝菠萝烧得非常靓，上菜时温度微温，果肉非常甜，配搭的梅粉亦令到甜味更突出
马拉盏炒通菜通菜嫩绿，非常爽脆，食落镬气十足
泰式鲜椰汁鸡汤鸡汤酸中带甜，饮落亦有很浓郁的椰香味，鸡肉吸收了汤的精华，肉质嫩滑入味
干炒泰式金边粉金边粉非常入味，而当中的辣度适中，非常香口惹味，另外虾肉非常之鲜，芽菜亦很爽脆
雪糕椰香bun面包加了糖浆，面包口感外脆内软，呈上时亦热辣辣，配搭旁边的冻椰子雪糕，一热一冻，口感丰富，非常有创意
奶茶雪山奶茶雪山系期间限定，雪山系奶茶味嘅绵绵冰，非常浓郁，配以旁边嘅海盐忌廉酱及饼干碎，增加咗香浓嘅口感同层次感，非常令人惊喜
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