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2018-07-24
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一直都想试下位于尖沙咀的八锅(臭臭锅)，今日终于可以试啦。一去到吓了一跳，门口人山人海，其门如市。我们等到花儿也谢了，终于等到可以入座。原本「8锅」是有八款锅可以选择，但系有一个台式葱爆窝是新品上市，所以变「9款锅」。我们等两个锅的时候，闻着周围充满好香的气味，令大家垂涎欲滴。店内装修简单。每张枱都有四款酱，大家自己可以根据餐牌后指示或者自行调较，因为吃火锅的酱料是好重要的，好似画龙点睛一样。台湾盐酥鸡是我最喜欢吃的小食，这里的盐酥鸡炸得很香脆，内里的鸡肉很嫩滑很惹味，细细块，容易入口。柑桔柠檬梳打，巨峰提子梳打， 两杯味道都很好， 冰凉解渴一边吃火锅一边饮冻饮，绝佳配搭，正!我吃的是台式葱爆锅，材料有多款，汤底味道很惹味，材料沾满了汤底的精华，送饭一流。炸支竹 ，炸芋头都好入味， 特别是沾了汤， 更加好吃。肥牛沾上调教的酱汁，惹味，正！这款锅很啱我，有肉、丸、有菜等，感觉较为健康，唔怕食完之后有罪恶感，嘻嘻！另一款芝士牛奶锅， 我朋友赞口不绝，见到汤底慢慢冒出白烟，汤里面的芝士慢慢溶化，鸡蛋慢慢变成流心鸡蛋，然后的材料沾满了芝士牛奶嘅香浓味道，可以想像呢一刻系多么美妙。还有汤底又好香
原本「8锅」是有八款锅可以选择，但系有一个台式葱爆窝是新品上市，所以变「9款锅」。
我们等两个锅的时候，闻着周围充满好香的气味，令大家垂涎欲滴。店内装修简单。
每张枱都有四款酱，大家自己可以根据餐牌后指示或者自行调较，因为吃火锅的酱料是好重要的，好似画龙点睛一样。
盐酥鸡
$42
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台湾盐酥鸡是我最喜欢吃的小食，这里的盐酥鸡炸得很香脆，内里的鸡肉很嫩滑很惹味，细细块，容易入口。
柑桔柠檬梳打，巨峰提子梳打， 两杯味道都很好， 冰凉解渴一边吃火锅一边饮冻饮，绝佳配搭，正!
我吃的是台式葱爆锅，材料有多款，汤底味道很惹味，材料沾满了汤底的精华，送饭一流。
炸支竹 ，炸芋头都好入味， 特别是沾了汤， 更加好吃。
肥牛沾上调教的酱汁，惹味，正！
台式葱爆锅
$112
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这款锅很啱我，有肉、丸、有菜等，感觉较为健康，唔怕食完之后有罪恶感，嘻嘻！
芝士牛奶锅
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另一款芝士牛奶锅， 我朋友赞口不绝，见到汤底慢慢冒出白烟，汤里面的芝士慢慢溶化，鸡蛋慢慢变成流心鸡蛋，然后的材料沾满了芝士牛奶嘅香浓味道，可以想像呢一刻系多么美妙。还有汤底又好香浓和惹味，令你不知不觉一边吃一边饮汤。
豚肉片唔肥，而且脂肪少，好林好入味，赞！
我们走嘅时候店门外仍然好多人等位，相信因为呢度价钱合理，一人一锅，款色又多，所以不错过。
台式葱爆锅
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