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2010-04-25
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寿司在香港及日本吃了无数次,唯独未食过元朗寿司,上次入来元朗已经一年前的事情,在巴士看到田中有异常的多人正在等候,来这处食就为那件独一无二的海胆而来,刚食完酒泉,感觉就来个感叹号,我和朋友说反正食完酒泉,本来想吃下甜品,但最后再来田中吃下.在外等候有二十多人,不是吧!九时多还有那么多人,元朗很多寿司店都要排队,对于我未吃此区的寿司,就要觉得惊讶,开始拿了餐纸看一看有什么食物,第一次以为叫了号码将餐纸给她就可以入内,原来不是,这不过是上半场,还有下半场,好似足球比赛,要等上十多个号码,这种等候方式第一次见到,入店内后看一张四人枱,我在想怎样坐呢?原来只能像茶餐厅相似,和友人坐在一起,而对面则是其他顾客,而叫了食物,又不是即刻有得食,那么入内才叫食物不是更好吗.最初来第一碟是北海贝,我对著朋友说阻慢稍后等到海胆才食,来这里就为了那件海胆,来到我们的面前,见到那种份量比酒泉更多,开始坐下总是嗅到一阵异常的味道,而这碟海胆未吃已经嗅到那强劲的臭味,和朋友用件海胆进行干杯形式一次吃掉件海胆,想不到是极品也,第一次吃到香回味,臭味挥发出来,前后二重腥臭,配上那些不能用上单一个酸字又极度湿的饭一起进
在外等候有二十多人,不是吧!九时多还有那么多人,元朗很多寿司店都要排队,对于我未吃此区的寿司,就要觉得惊讶,开始拿了餐纸看一看有什么食物,第一次以为叫了号码将餐纸给她就可以入内,原来不是,这不过是上半场,还有下半场,好似足球比赛,要等上十多个号码,这种等候方式第一次见到,入店内后看一张四人枱,我在想怎样坐呢?原来只能像茶餐厅相似,和友人坐在一起,而对面则是其他顾客,而叫了食物,又不是即刻有得食,那么入内才叫食物不是更好吗.
最初来第一碟是北海贝,我对著朋友说阻慢稍后等到海胆才食,来这里就为了那件海胆,来到我们的面前,见到那种份量比酒泉更多,开始坐下总是嗅到一阵异常的味道,而这碟海胆未吃已经嗅到那强劲的臭味,和朋友用件海胆进行干杯形式一次吃掉件海胆,想不到是极品也,第一次吃到[甘]香回味,臭味挥发出来,前后二重腥臭,配上那些不能用上单一个酸字又极度湿的饭一起进食,没有多年功力不能去抵挡那个攻击,对不起我已经被它一击KO了.吃了N次海胆,差或好也尝过,不枉来此店吃这个极品,今回一试难忘.但卖四十多元,去吃回转寿司的海胆寿司比这里平之剩,也好过这里.
经过极品的海胆后,才吃北寄贝,受到海胆影响,北寄贝开始完全没有味道,只有大片少许,还有腥,咬落很勒.配上那些饭,但都比不上那件海胆,不要以为份量多只不过二片质素低拼在一起,比外面的价钱更贵,鳗鱼就和酒泉卖相差不多,当然后者没有吃过,吃落鱼是没有味道,但靠那些烧汁来,居然是在这里吃四款中最好一款,
我本来以为加州反卷是最安全最穏阵的一款食物,但当吃上第一件饭之后,念头即刻打消,来到时有失望,还以为有拳头大的,原来是平常尺码,吃完第一次已经顶不顺,那种酸味太过劲,是以激酸]才可以形容,根本不是寿司,都不知道什么字来讲解,酸到[拿]著口腔,再配上湿到可以做浆糊,口内完全黏住饭粒,必须靠那杯水清理才可以可以,六件是吃过不完,第一吃这种质素.
全个过程是二十分钟,吃了少许东西要才二十分钟,四十五分钟限时,自助餐也没有这里短,人生第一次有这种神奇经历,我说终于领悟到人生的真谛,什么是寿司,我终于明白,一百二十元来得贵,计番条数仲贵过食回转,人说抵食夹大件,以日本菜来说我觉得没有可能,一分钱一分货.往后在麦当劳吃雪糕原来是多好食,比喊面更喊面,我说寿司变成这样只能唉,,,,,,,,,
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