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2024-10-07
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人生有限杯．串烧店．高质好食抵到爆铜锣湾嘅街头虽然永远都系繁忙但系如果揾到一间好嘅烧店就可以同朋友系繁嚣中揾到一个小天地最近喺登龙街「人生有限杯.串烧店」食咗一餐满意到唔想走嘅串烧小店开喺永光中心15楼食物质素系非常惊喜此店环境温暖放松嘅感觉同朋友吹水加饮嘢完全冇压迫感呢度嘅menu都几丰富，由经典串烧到一啲创意菜式唔只款式，价格都真系令人眼前一亮！食物篇：必试「大葱鸡肉串」鸡肉外层烤到有少少焦香内里肉汁丰盈，加上大葱嘅清香一啖落口即刻香到爆「盐烧西班牙五花腩」系另一款我推介嘅串烧五花腩烧得啱啱好，油脂分布均匀入口唔会太腻，浓郁嘅盐味配合肉汁，齿颊留香「泰式烧墨鱼须」系大热嘅fusion菜，加入泰式辣汁令墨鱼须弹牙之余又多咗少少异国风味钟意少少酸辣嘅朋友一定唔会失望「盐烧荔枝卷」多汁到爆！系我非常期待嘅串烧之一荔枝嘅甜同肉卷嘅咸，交织成一种独特嘅味觉体验好食又多汁！「烧鲜鸡肾」做得十分出色口感香脆，冇丝毫嘅腥味爽口又唔硬，盐香味引人「日式秘制汁炸拆骨鸡翼」外皮炸得金黄香脆，咬落去爆汁，真系有惊喜！「盐烧牛舌芯」牛舌烧到刚刚好，厚度适中每一片都保留住啖啖肉汁「盐烧手切封门牛肉」呢个部位通
铜锣湾嘅街头虽然永远都系繁忙
但系如果揾到一间好嘅烧店
就可以同朋友系繁嚣中揾到一个小天地
最近喺登龙街「人生有限杯.串烧店」食咗一餐满意到唔想走嘅串烧
小店开喺永光中心15楼
食物质素系非常惊喜
此店环境温暖放松嘅感觉
同朋友吹水加饮嘢
完全冇压迫感
呢度嘅menu都几丰富，由经典串烧到一啲创意菜式
唔只款式，价格都真系令人眼前一亮！
食物篇：
必试「大葱鸡肉串」
鸡肉外层烤到有少少焦香
内里肉汁丰盈，加上大葱嘅清香
一啖落口即刻香到爆
「盐烧西班牙五花腩」系另一款我推介嘅串烧
五花腩烧得啱啱好，油脂分布均匀
入口唔会太腻，
浓郁嘅盐味配合肉汁，齿颊留香
「泰式烧墨鱼须」
系大热嘅fusion菜，加入泰式辣汁
令墨鱼须弹牙之余又多咗少少异国风味
钟意少少酸辣嘅朋友一定唔会失望
「盐烧荔枝卷」多汁到爆！
系我非常期待嘅串烧之一
荔枝嘅甜同肉卷嘅咸，交织成一种独特嘅味觉体验
好食又多汁！
「烧鲜鸡肾」做得十分出色
口感香脆，冇丝毫嘅腥味
爽口又唔硬，盐香味引人
「日式秘制汁炸拆骨鸡翼」
外皮炸得金黄香脆，咬落去爆汁，真系有惊喜！
「盐烧牛舌芯」
牛舌烧到刚刚好，厚度适中
每一片都保留住啖啖肉汁
「盐烧手切封门牛肉」
呢个部位通常系最嫩滑嘅，烧得恰到好处，
食完真系觉得成口都是牛油香
「盐烧和牛牛小排」
牛这部位的肉油花分布均匀
烧得刚刚好，完全系入口即化嘅质感
配上少少盐就已经好够味，高质抵食！
「黑松露豚肉芦笋卷」绝对唔可以错过
黑松露嘅香味同芦笋嘅清新味道完美结合
猪肉嘅油香亦系恰如其分
「蒜蓉粉丝卷蛏子」
粉丝吸满咗蛏子汁同蒜蓉香，一口咬落去真系好满足
蛏子够晒大只，又多汁，爽口得来够JUICY
香葱手抓饼同咖哩牛舌菠萝包都是出位好食
香葱手抓饼脆而唔油，香葱味超正
食到尾仲系香脆香口，唔会觉得漏油
咖哩牛舌菠萝包出人意表的好食！
菠萝包，脆出天际
外层松化，同时配上浓郁嘅咖哩牛舌，
香滑流心蛋
创意混搭味道出奇地夹！
饮品篇：
串烧同冰凉饮品系一对绝配，
呢度有手打柠檬茶同荔枝柠檬Soda
手打柠檬茶酸酸甜甜，柠檬味道浓郁，冇一般茶餐厅𠮶种假酸味，正！
荔枝柠檬Soda清新解腻，一口落去透心凉
小总结：
呢度嘅食物质素绝对系高水准，但最惊喜系佢嘅价钱！
两个人食咗一大轮串烧，仲有饮品，埋单居然唔过600蚊，
喺铜锣湾呢个咁黄金地段，真系算系CP值爆灯！呢间店绝对系值得专程嚟试！
人生有限杯．串烧店
香港铜锣湾登龙街28号永光中心15楼
张贴
