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2018-12-14
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冻冰冰嘅天气☃️最想食啲暖笠笠嘅嘢😛今次系我第一次食蒸气火锅🍲其实想试好耐㗎啦 觉得好似好得意咁样😂佢呢个蒸气锅盖我觉得劲似草帽🤔一路蒸嘅时候一路谂紧会唔会有人将佢带落个头到😂(虽然我咁讲好似胶左啲😂) 蒸气火锅套餐有大量海鲜可以食 全部用蒸嘅方法感觉都好似好健康咁😆拣咗价钱最平𠮶一款套餐 不过都已经包左好多海鲜 食完饱到上心口🤰🏼-✏️9款海鲜餐 ($298/位)🔹越南顶角膏蟹净系睇相都已经见到啲蟹膏系爆晒出嚟🤩夸张夸张😚而且系好香浓啲蟹膏 好似食极都有咁😛蟹肉嘅份量都唔少 单单食呢个蟹都觉得好满足🔹澳洲青年龙虾龙虾肉好弹牙 食落味道好鲜甜 根本唔使点咩豉油𠮶啲 直接食已经好正😆🔹纽西兰青口青口正常好食的 唔会话有啲咩好特别 不过蒸完之后就有少少缩左水嘅感觉🤣🔹日本大元贝呢个原本又系不得了🥰超级鲜甜大大只🤪食落去口感都几爽 而且重点系停留喺佢个贝壳入边嘅汁❗️饮落系极度鲜甜😚🔹贵妃蚌肉质好弹牙 但系就有啲啲难咬开🤣同个元贝一样 留咗喺蚌壳到嘅汁真系精华嚟 饮晒系重点😛🔹深海龙趸片龙趸片嘅鱼肉质感就比较实🐟比起一般食到嘅蒸鱼质感就会比较粗糙少少🤔🔹鲍鱼食蒸气火锅仲有得食鲍鱼正🤣鲍鱼嘅质地一啲
蒸气火锅套餐有大量海鲜可以食 全部用蒸嘅方法感觉都好似好健康咁😆
拣咗价钱最平𠮶一款套餐 不过都已经包左好多海鲜 食完饱到上心口🤰🏼
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✏️9款海鲜餐 ($298/位)
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越南顶角膏蟹
净系睇相都已经见到啲蟹膏系爆晒出嚟🤩夸张夸张😚而且系好香浓啲蟹膏 好似食极都有咁😛蟹肉嘅份量都唔少 单单食呢个蟹都觉得好满足
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澳洲青年龙虾
龙虾肉好弹牙 食落味道好鲜甜 根本唔使点咩豉油𠮶啲 直接食已经好正😆
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纽西兰青口
青口正常好食的 唔会话有啲咩好特别 不过蒸完之后就有少少缩左水嘅感觉🤣
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日本大元贝
呢个原本又系不得了🥰超级鲜甜大大只🤪食落去口感都几爽 而且重点系停留喺佢个贝壳入边嘅汁❗️饮落系极度鲜甜😚
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贵妃蚌
肉质好弹牙 但系就有啲啲难咬开🤣同个元贝一样 留咗喺蚌壳到嘅汁真系精华嚟 饮晒系重点😛
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深海龙趸片
龙趸片嘅鱼肉质感就比较实🐟比起一般食到嘅蒸鱼质感就会比较粗糙少少🤔
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鲍鱼
食蒸气火锅仲有得食鲍鱼正🤣鲍鱼嘅质地一啲都唔un!!因为有时喺茶楼食到嘅我觉得好难咬开😂但呢个完全唔会😌
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海虾我就唔多评论 因为我对虾敏感所以就唔食得😭但系朋友都话食落几鲜甜ga 但对比起其他配料就唔算话好特别😛
之后仲有一个蔬菜蓝🥦唔知系关于煮嘅方法 定系头先有蒸过海鲜有少少汁留系度正定点 我觉得蒸出来嘅菜好似特别甜咁🤣
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当你食晒所有嘢嘅时候 仲有另外一个重点!就系火锅底下嘅粥🤪其实啲米饭 粟米粒 南瓜粒 猪骨𠮶啲会系一早蒸海鲜之前倒咗喺底 然后一路煲住 去到你食完嘅时候 所有海鲜嘅汁都已经滴晒落去 呢个粥就完成可以享用🥰
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最后店员好好人咁送咗糖水我哋食🥰系椰汁燕窝西米露喔😚顺带一提 佢哋店舖嘅staff服务都非常之好 好nice之余 仲会不断留意每一台食客嘅进度 去帮你蒸唔同海鲜 而且亦都好迅速咁样收走你食完海鲜后净出嚟嘅海鲜壳 抵赞😛❤️
张贴
