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2015-09-29
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睇完一套好耐既戏后，系海港城影完车车，谂住假期最后一日，唔好对自己咁差，于是同朋友去食 C'est la B。C'est la B 既环境唔算太差，但亦唔可以叫好好，海港城入面既地方点都唔会差得去边。入到去后，Waiters 既服务是不错的，客人周围影相都无任欢迎，大家可以留意一下餐厅既天花，画上很多不同的蝴蝶作装饰之用。本来想食佢个 TEA，但见到隔离枱有两位男士食紧，而且重要甜到腻，真系拣唔落手；反正散叫同直接叫 Tea Set 价钱差不多，于是决定和朋友散叫食物。我和朋友点了餐厅最出名的 Rainbow Club 彩虹三文治配海盐薯片。呢个三文治系有特色既，特色在于有四种不同风味的面包弄成，包括黑色竹炭 Bamboo Charcoal、黄色鸡蛋 Avocado、绿色菠菜 Spinach、红色红葱头 Beetroot + Saffron (如果无试错味的话)，算唔错而且足料子；唯一缺点是薯片太咸。P. Egg & Salmon 可能是这餐入面最满意的一道菜，鸡蛋加上菠菜和三文鱼，食落口感一流；底部的面包则烘得刚刚好，不会太㶶或太软。至于热食的 Banana Hot Cake 则有点
C'est la B 既环境唔算太差，但亦唔可以叫好好，海港城入面既地方点都唔会差得去边。入到去后，Waiters 既服务是不错的，客人周围影相都无任欢迎，大家可以留意一下餐厅既天花，画上很多不同的蝴蝶作装饰之用。
本来想食佢个 TEA，但见到隔离枱有两位男士食紧，而且重要甜到腻，真系拣唔落手；反正散叫同直接叫 Tea Set 价钱差不多，于是决定和朋友散叫食物。
我和朋友点了餐厅最出名的 Rainbow Club 彩虹三文治配海盐薯片。呢个三文治系有特色既，特色在于有四种不同风味的面包弄成，包括黑色竹炭 Bamboo Charcoal、黄色鸡蛋 Avocado、绿色菠菜 Spinach、红色红葱头 Beetroot + Saffron (如果无试错味的话)，算唔错而且足料子；唯一缺点是薯片太咸。
P. Egg & Salmon 可能是这餐入面最满意的一道菜，鸡蛋加上菠菜和三文鱼，食落口感一流；底部的面包则烘得刚刚好，不会太㶶或太软。
至于热食的 Banana Hot Cake 则有点中伏的感觉，Pancake 无蛋味，为左掩饰这个缺点，餐厅烤得有点儿过火，除左香口外便一无事处，失败；焦糖牛油不是用火枪喷几下就算，烤的火喉不够，太冰又是失败；香蕉好像没拣过，太生太硬，连用后期加工烤下出少少味都不愿意做，失败中的失败。唯一可取应该是那个云呢嗱雪糕；我试过用不同的组合来进食，结果只是平平无奇。
饮品方面，OJ Frappe 用了乳酪和橙汁 Blend 成沙冰，呢个组合都几奇特下，味边方面就等同饮紧 Sunkist OJ 同益力多既混合体，加上面层类似聪明豆和糖边，饮落时还可以叫做合格。至于另一杯饮品则是 GODIVA Chocolate，味道好甜，不过不失。
整体而言，食物是有少许特色，但未至于好好食，加上系海港城关系，价钱真系「哈…哈…哈…」。试一次就足够了。
Banana Hot Cake
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OJ Frappe + Iced GODIVA Chocolate
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Rainbow Club
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P. Egg & Salmon
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