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2024-01-20
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感谢我的朋友今天请我食生日饭,上个月食完大班楼,今日特登订了天一阁,这两间餐厅经常被人对比,所以今日就当试一试并知龙与凤。香醉红寻 - 其实就系花雕醉蟹陈村粉,味道出色,有层次,陈村粉有口感,我想像中的一样,绝对系招牌菜。斩肉 - 就是图中见到啲肉球,切开后的肉质非常幼嫩,入口可以话系即溶,个汤都好好饮。西班牙黑毛猪叉烧 - 这道菜亦都是招牌,但是上有啲失望,没有入口即溶的感觉,反而觉得有啲硬硬地,连一般叉烧都比不上。值得一提,虽然我知道是私房菜,但系装修配套真系都几差,啲茶都好低质。
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