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2013-03-01
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自问我是一名平凡的女孩，从来对车的认识都是有限公司，只懂最有名的Benz, 宝马，波子，法拉利⋯⋯但自从认识了熊先生后，就有学车的念头，想一尝风驰电掣的感觉。可惜最近没有时间，香港的司机驾车又很凶狠，还是留待回加国时再作打算。虽然还没有BUBU车，但总可以到铜锣湾的这间以车为卖点的Caffe。Mini cooper 款虽然不是我杯茶，但展示的车颜色艳丽，还是赏心悦目的。首先上的是Parma Ham, Cold Cuts, Pickles and Bread (帕尔玛什锦冻肉拼盘）Cold Cuts 的是一片片油花分布平均的Salami类冻肉，入口有阵阵清香，十分美味。至于Parma Ham则缺了点果香，没有黑猪那种吃橡果而来的香气，只能说是不过不失。而伴碟的Rocket十分新鲜，仍有Rocket独有的甘味，加上Pickled 的小黄瓜，与冻肉很相衬。吃完后发现原来底下的纸印有Fiat的车，很有心思。另外点的是是日精选的意粉，Crab Meat, Black Squid Sauce with onion Fettuccine (蟹肉墨鱼汁阔条面）因为用餐的时候是八时多，所以侍应告知原本的
虽然还没有BUBU车，但总可以到铜锣湾的这间以车为卖点的Caffe。Mini cooper 款虽然不是我杯茶，但展示的车颜色艳丽，还是赏心悦目的。
首先上的是Parma Ham, Cold Cuts, Pickles and Bread (帕尔玛什锦冻肉拼盘）Cold Cuts 的是一片片油花分布平均的Salami类冻肉，入口有阵阵清香，十分美味。
至于Parma Ham则缺了点果香，没有黑猪那种吃橡果而来的香气，只能说是不过不失。
而伴碟的Rocket十分新鲜，仍有Rocket独有的甘味，加上Pickled 的小黄瓜，与冻肉很相衬。
吃完后发现原来底下的纸印有Fiat的车，很有心思。
另外点的是是日精选的意粉，Crab Meat, Black Squid Sauce with onion Fettuccine (蟹肉墨鱼汁阔条面）因为用餐的时候是八时多，所以侍应告知原本的伴菜 ﹣ 虾已经售完，而且意粉亦由Linguine 变成 Fettuccine，由于妹妹不吃芝士，所以都决定点这个而非备受好评的羊奶意粉。
在我分意粉的时候，已经有一阵十分香浓的松露香味迎面吹来。松露虽然身价昂贵，但它特别的气味让人又爱又恨，喜欢的就超爱，不喜欢的就觉得是Gas味。
幸好虽然我不是松露的粉丝，但绝不抗拒它的味道。
意粉煮得Al Dante，汁的份量刚好，但伴蟹肉却有点奇怪。可见下回找食还是早点出发好，可谓：早起的鸟儿有虫吃 （：P）
第三道则是Bruschetta - Fried Pancetta, Stewed Tomato, Fried Egg and Truffle (意大利脆烟肉配煎蛋伴黑菌）Fiat Caffe都可说是有颇多Truffle的菜式。与上面的意粉不同的是，这次是真的有一片片黑松露在三文治上，而非使用White Truffle Oil。
蛋煎得嫩滑，Pancetta不会太咸，配上香喷喷的黑松露很配，而且多士有咬口之余又充满麦味，不错不错。
吃过三道菜后因为新年的缘故有抽奖，抽中了Free Coffee and Free Tiramisu，又有藉口让自己再来Fiat吃一趟！
不过由于Fiat的份量不大，所以三道菜不太足够，便再点了Panini ﹣ Ham, Cheese and Tomato （火腿芝士蕃茄意式三文治）Panini的包做得很好，Grill的程度适中令它中间软，外面脆，伴碟的沙律配上甜甜的浓黑醋。
最后的最后，就是这个由XTC专为Fiat Caffe设计的Gelato Italiano (意大利雪糕），杏仁味，杏仁打碎，放中口中好像吃著改变了口感的杏仁，停不了口。这间Fiat Caffe不单是一个陈列室，它的食物亦有水准。
但是，胃口大的食家请带备多点钱了，这顿饭还是吃得称心满意的。
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