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2015-05-17
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五月第一个星期天,正值长周末的最后一天假期,当然要瞓晏啲啦,起床时已差不多中午,刚好来个早午餐。这天还特地过海,来到铜锣湾Bella Vita,目的是吃All-You-Can-Eat Sunday Brunch (每位$498)。话明是All-You-Can-Eat,即是什么都可以吃啦,见到乜就食乜。我真的很肚饿,一进来,见到半自助任取的Appetizer,我已经忘记了礼貌这回事,未等齐人,已经先吃为敬。Brunch一定不少得Egg Benedict,还有香煎鹅肝、火腿冻肉、水牛芝士、烤鱿鱼圈等,难得蔬菜也有不少款式,平衡一下太大的食物份量,这点值得一赞。酒也是Freeflow的,我这早上也喝了几杯红和白酒,另外还可以拣意大利汽酒 Prosecco或果汁。每枱也提供一盘海鲜,包括有生蚝、翡翠螺、青口、大虾、波士顿龙虾等,当中我钟意竟然是螺,肉质爽口肥大,有点惊喜,大虾也是啖啖肉,这海鲜盘吃完都系可以加添的。饱死未? 我当然仲有Quota,可以吃以下的意粉和主菜。意粉有四款供应,即点即煮,卡邦尼肉酱长通粉蚬肉宽面辣番茄天使面现在才到主菜,六拣一,因这日人多,可以点不同的菜来分享。Rang
话明是All-You-Can-Eat,即是什么都可以吃啦,见到乜就食乜。 我真的很肚饿,一进来,见到半自助任取的Appetizer,我已经忘记了礼貌这回事,未等齐人,已经先吃为敬。
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意粉有四款供应,即点即煮,
卡邦尼
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Rangers Valley全谷饲澳洲安格斯熟成牛扒
据店员说,牛扒以Wet-aged方法处理,全程共50天,令牛肉较能锁水而因此多汁。
这Rangers Valley分两款,
一款是安格斯肉眼扒 (套餐另加 $50)
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主菜还可选意大利海鲜汤 (Italian Seafood Soup),说是汤,其实更应说是汤煮海鲜,淋上了意式番茄汤的海鲜 (包括鱿鱼、青口、大虾和鲈鱼),显得更为鲜甜又带点微酸,非常醒胃。
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