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2012-08-23
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在麦理浩径闲游，没有行到去黄金海岸，最后在置乐附近地段碌下山。正好又饿又渴，本身去大快活食下午茶，沿途经过屯门咖哩屋，记得以前在这里食过大大份的咖哩餐，不过已经是五年前的事了，之后一直都无帮衬，趁今次有机会又去番寻味先。店铺不大，入面的装潢和摆设和五年前一样，环境依旧暗暗黑黑，正中间也是放了那台厚版小电视，枱面上仍是铺上格仔布。印度店员见我们入内便指住某个位置(意思是我们去坐他指的那枱)，正好在窗口旁边，都算光猛。大家都食午餐，不过餐牌还要看，因为要选择什么材料的咖哩哦~印度店员随即送上开水，冻冻的，简直是我的救星﹗由友人负责点菜后，我想加水便顺便向店员说"ADD WATER"...店员好似听不明，幸好友人帮拖补句'REFILL WATER"，他便立即拿走我的水杯去加水。我还以为他在这里做应该懂些中文，原来我错了，他真是不懂中文啊，见有食客用中文叫"唔该落单"，他完全无反应，之后用英文再叫，他就行过去了。(今次个故事教训我要学下点样用英文去点菜了)XD餐饮除茶/啡外，还有汽水，不过只有橙汁﹑七喜和可乐，亦没有什么ZERO﹑LIGHT版本，最后点了七喜，大大杯好够饮。例汤是得一款指定，汤
店铺不大，入面的装潢和摆设和五年前一样，环境依旧暗暗黑黑，正中间也是放了那台厚版小电视，枱面上仍是铺上格仔布。印度店员见我们入内便指住某个位置(意思是我们去坐他指的那枱)，正好在窗口旁边，都算光猛。大家都食午餐，不过餐牌还要看，因为要选择什么材料的咖哩哦~
印度店员随即送上开水，冻冻的，简直是我的救星﹗由友人负责点菜后，我想加水便顺便向店员说"ADD WATER"...店员好似听不明，幸好友人帮拖补句'REFILL WATER"，他便立即拿走我的水杯去加水。我还以为他在这里做应该懂些中文，原来我错了，他真是不懂中文啊，见有食客用中文叫"唔该落单"，他完全无反应，之后用英文再叫，他就行过去了。(今次个故事教训我要学下点样用英文去点菜了)XD
餐饮除茶/啡外，还有汽水，不过只有橙汁﹑七喜和可乐，亦没有什么ZERO﹑LIGHT版本，最后点了七喜，大大杯好够饮。
例汤是得一款指定，汤汁呈奶白色，有点似粟米忌廉汤，但饮落我觉得似冬瓜汤，质感好稀，味道淡淡地，带少少油，嗯，都叫做入到口...
我选了杂菜咖哩而友人选了鸡肉咖哩，每盘的份量都非常之多啊啊啊啊啊~那格杂豆是冻的，捞了少少甜味咖哩，最后我将它们放在热辣辣的咖哩汁同吃；薯条下了少少盐巴来调味，虽然是炸但入口又不油腻㖞，只是是冷藏货就没什么薯味了；同一盘白饭内的饭粒是软硬皆备，不过浸淫于咖哩海中，什么饭都可成好朋友。
烤饼公整地切开四件，香脆非常，净食真是无味道，但沾上咖哩汁就很一流了，不过都要尽快食，因为烤饼冻了硬起来就不太好味。加$5可转煎饼，我以为都是差不多那种薄薄的饼而已，估不到原来印度煎饼和台湾手抓饼一样，即是松松泡泡的油酥饼啊，最想食就是那种...
杂菜咖哩有豆角﹑西兰花﹑椰菜花和三色豆；而咖啡鸡除了几件不是太多肉的鸡件外，都有三色豆以及薯仔。而两种咖哩汁的底味都是差不多，只不过杂菜咖哩就带甜，咖哩鸡就带少少香辣(入口不觉辣)。汁身杰杰地，入口带粉粒，应该是咖哩汁下了不少薯仔件去煲，这众粉粒应该是薯仔茸。咖哩汁份量望似好多不过只是刚刚好够捞饭和沾烤饼，所以盘子可以好干净地还给餐厅。同场很多食客都点拉茶饮，见印度师傅忙不开交地拉完一杯又一杯，如同一场表演SHOW﹗每一杯拉茶上的泡沫既大大个又不会泻出来，茶份量的计算和师傅的拉功果然厉害呀﹗
午餐已经够大份够经济，意料之外原来不需加一添，哪有不推介的道理﹖(手指公﹑手指公)
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