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2020-12-16 173 浏览
捉紧禁晚市堂食嘅尾巴,趁禁晚上堂食令前食尽佢🥲 「安平烧肉」真系令人急不及待想试呀牛部位多到要用唔少时间试一轮🥩👀,质素仍然属高水准,其他种类选择都好多呀 ,我就讲几样令我印象深刻啲既先:牛板腱:🥰油花少但分布均匀,肉质软嫩中带有弹性,中间透明的嫩筋口感Q弹有层次极黑牛肩胛:✊比其他种类偏向少脂肪,肉质比较实,记住唔好太耐时间呀安格斯牛小排:肉质偏实啲,但油花比较多,有油香且不韧😉除咗点左唔同种类嘅牛之外,套餐包晒所有食物,海鲜都可以任食鸡泡鱼干 🤤好好好味,放上炉烤1分钟内,点少少沙律酱食,又脆又香口! 烧帆立贝 👍大大只嘅帆立贝,放上炉烧真系原汁原味,啲水分唔会流失,又唔惊overcooked 最后我一个人都已经食咗四只啦去到最后食肉都饱饱喇,都要食埋哈根大师嘅雪糕呀好满足😍等我下次等禁令过左再约fd食过先🎊
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捉紧禁晚市堂食嘅尾巴,趁禁晚上堂食令前食尽佢🥲 「安平烧肉」真系令人急不及待想试呀
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牛部位多到要用唔少时间试一轮🥩👀,质素仍然属高水准,其他种类选择都好多呀 ,我就讲几样令我印象深刻啲既先:
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牛板腱:🥰油花少但分布均匀,肉质软嫩中带有弹性,中间透明的嫩筋口感Q弹有层次
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极黑牛肩胛:✊比其他种类偏向少脂肪,肉质比较实,记住唔好太耐时间呀
牛小排
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安格斯牛小排:肉质偏实啲,但油花比较多,有油香且不韧😉
蔬菜
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除咗点左唔同种类嘅牛之外,套餐包晒所有食物,海鲜都可以任食
鸡泡鱼干
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鸡泡鱼干 🤤好好好味,放上炉烤1分钟内,点少少沙律酱食,又脆又香口!
扇贝
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烧帆立贝 👍大大只嘅帆立贝,放上炉烧真系原汁原味,啲水分唔会流失,又唔惊overcooked 最后我一个人都已经食咗四只啦
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自家制果茶
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去到最后食肉都饱饱喇,都要食埋哈根大师嘅雪糕呀好满足😍
等我下次等禁令过左再约fd食过先🎊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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