影片
更多
2013-02-15
41 浏览
大年初二烟花汇演，我们利用职员身份之便，到 ICC 49楼看烟花，曲终人散意犹未尽之际，有人提意吃甜品，就一起到大角嘴有名的Black n White环境地点店子坐落于大角嘴这个不算就脚的地点，我们在奥运站出站后，在相连的天桥走了约十分钟后便到小店门口是日大年初二，街道有点冷清，但在这个有点荒凉的小区中，这间甜品店也排了小小的人龙等候进店！新年期间，饰柜放了各式应节礼盒店内气氛热闹，坐满了客人，还好我们四人不用多久就可以找到座位食物品评富士苹果批($78)明明应该是最花时间准备的甜品，这个苹果批最快上桌，著实神奇！感觉卖得有点贵，标榜使用了富士苹，可惜苹果肉味道没有特别可口，反而是底层的批比较令人赞赏；批底意料之外的是烟韧口感，味道做得很好；配上的雪糕更加有画龙点睛的作用！味道: 7/10焦糖玛芬及消失的朱古力($48 冬日限定组合)我们分到的这件玛芬蛋糕外型有点畸形…质感也完全不像MUFFIN，相当松软，比较像蛋糕，不过味道是不错的！蛋糕中心还有半溶的朱古力浆，有点心太软FEEL！味道: 7/10之后上的是消失的朱古力，选了牛奶朱古力口味这个好喝又有趣的小玩意，朱古力帽子与热巧克力是
大年初二烟花汇演，我们利用职员身份之便，到 ICC 49楼看烟花，曲终人散意犹未尽之际，有人提意吃甜品，就一起到大角嘴有名的Black n White环境地点
店子坐落于大角嘴这个不算就脚的地点，我们在奥运站出站后，在相连的天桥走了约十分钟后便到小店门口
是日大年初二，街道有点冷清，但在这个有点荒凉的小区中，这间甜品店也排了小小的人龙等候进店！新年期间，饰柜放了各式应节礼盒
店内气氛热闹，坐满了客人，还好我们四人不用多久就可以找到座位食物品评
富士苹果批($78)
明明应该是最花时间准备的甜品，这个苹果批最快上桌，著实神奇！感觉卖得有点贵，标榜使用了富士苹，可惜苹果肉味道没有特别可口，反而是底层的批比较令人赞赏；批底意料之外的是烟韧口感，味道做得很好；配上的雪糕更加有画龙点睛的作用！味道: 7/10
焦糖玛芬及消失的朱古力($48 冬日限定组合)
我们分到的这件玛芬蛋糕外型有点畸形…质感也完全不像MUFFIN，相当松软，比较像蛋糕，不过味道是不错的！蛋糕中心还有半溶的朱古力浆，有点心太软FEEL！味道: 7/10
之后上的是消失的朱古力，选了牛奶朱古力口味
这个好喝又有趣的小玩意，朱古力帽子与热巧克力是分开上的，让客人可以自己感受巧克力溶化的感觉；
朱古力特饮热度十足，非常适合冷天饮用；轻啜一口，朱古力味香浓非常，溶化了的帽子并没有完全不留痕迹，还可以在每一口特饮中，喝出朱古力颗粒，感觉非常奇特味道: 7/10
玫瑰草莓蛋糕($40)
外表精致，赏心悦目；玫瑰味十分浓郁Mango Kaffir Lime($48)
乳酪雪糕份量没有到底，雪糕在杯中凌空吊了一半，感觉有点取巧！不过这个乳酪味道不错，酸中带甜味道: 7/10
Dark Cho Truffle($40)
这是花巧之作，尝不出黑松露味之余，蛋糕本身也不特别好味；那一个吸睛的朱古力圈，也真的只有观赏作用味道: 5/10
总括来说，这里的甜品相当出色，也很悦目，店员虽然友善，却错漏百出，也慢手慢脚，明明只要从柜出端出来即成的蛋糕，却等了半小时还不给我们上，店外站了一堆人，多少也因为店内客人还没吃到自己点的甜品…而且还很会把甜品端错桌子，客人都吃到一半才跑过来说端错了…
张贴
